冰粥店
更新時(shí)間:2021-05-26
燜面是中部地區(qū)和北方地方傳統(tǒng)面食小吃,在山西、北京、湖北等地比較常見,因?yàn)樗幍赜虿煌?,還有鹵面、糊面、蒸面的叫法,以面粉為主料,搭配上卷芯菜、豆角和一些肉制品,美味的口感,吃上一口就會(huì)愛上。作為傳統(tǒng)面食的改革性的產(chǎn)品,添加了燜加工工藝,在整個(gè)制作過程中,不會(huì)對(duì)面粉中的蛋白質(zhì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行破壞,只要食材的養(yǎng)分流失的少,門面吃起來才會(huì)更加的營養(yǎng)。市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,飲食領(lǐng)域中,出現(xiàn)了各種燜面連鎖店,讓顧客有了更多飲食選擇。