臺(tái)灣便當(dāng)
更新時(shí)間:2016-06-12
臺(tái)灣便當(dāng)---便當(dāng)該詞早源于南宋時(shí)期的俗語"便當(dāng)",意思是"便利的東西、方便、順利"。初期的飯盒是用曾經(jīng)進(jìn)貢日皇的米,炊制成米飯,在米飯上鋪放幾種不同顏色的蔬菜和香腸等肉食,再以手工制成的木盒作為包裝,加上制造方法簡單、快速、攜帶起來很方便,這種做法頗受旅客青睞,稱之為火車飯盒. “便當(dāng)”是臺(tái)灣人民對(duì)快餐的習(xí)慣稱呼,大陸人一般叫“盒飯”。而鐵路便當(dāng),更是寶島一道專屬的景致。天涯論壇上有個(gè)很火的帖子,對(duì)臺(tái)灣鐵路便當(dāng)和大陸火車盒飯進(jìn)行了對(duì)比分析。臺(tái)灣便當(dāng)深受消費(fèi)者的喜愛,成為十分受歡迎的加盟項(xiàng)目!