西餐廳
更新時間:2016-06-12
西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的。"西"是西方的意思。一般指西歐各國。"餐"就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐不僅包括西歐的飲食菜肴,同時還包括東歐各國,也包括美洲、大洋洲、中東、中亞、南亞次大陸以及非洲等國的飲食。 西餐一般以刀叉為餐具以面包為主食,多以長形桌臺為臺形。 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,咖啡作為一種休閑時的消費,越來越受到中高階層的青睞。中國咖啡市場開拓較晚,但發(fā)展迅速。學(xué)生中的咖啡西餐文化的開發(fā)更是基本沒有任何市場。但是近幾年西餐廳成為市場的寵兒,西餐廳加盟也成為十分受歡迎的加盟項目!