腌面
更新時(shí)間:2023-08-30
腌面是廣州地區(qū)常見的客家美食,一般以早餐與夜宵為主,搭配上地道正宗的肉丸與三及第湯結(jié)合起來,就是美食盛宴的享受。腌面為人們帶去的不僅特色美食,同時(shí)也是飲食傳統(tǒng)中有深厚的文化內(nèi)涵,代表著客家民系的生活特色,即便是身處他鄉(xiāng)游子思鄉(xiāng)的美食。搭配辣醬食用,回味無窮,美不勝收。經(jīng)過多次的遷徙之后,可以將中原部分飲食方式帶到南方,形成了獨(dú)特地方美食,現(xiàn)在在很多地方都能見到各種主題面館,多種面食產(chǎn)品,美味營(yíng)養(yǎng),價(jià)格實(shí)惠,在市場(chǎng)上有很大需求量。