乳鴿
更新時(shí)間:2023-03-22
乳鴿也被稱作為肉鴿,屬于鳥綱動(dòng)物的一種,蘊(yùn)含的營養(yǎng)成分比較豐富,藥膳價(jià)值相對(duì)較高,適當(dāng)品嘗可以調(diào)心養(yǎng)血、益氣、減輕疲勞、增強(qiáng)食欲,是人們比較喜愛的滋補(bǔ)營養(yǎng)品。乳鴿具有體型較大,肉質(zhì)細(xì)膩等特點(diǎn),蘊(yùn)含的氨基酸和維生素成分豐富,因此在餐飲市場(chǎng)中比較常見,擁有多種烹飪方式。正因?yàn)槿轼澋氖袌?chǎng)需求量較大,從飲食的角度來看具有較好的滋補(bǔ)作用,所以乳鴿近些年的養(yǎng)殖規(guī)模也顯著擴(kuò)大,出現(xiàn)了很多專業(yè)的乳鴿養(yǎng)殖基地,可以持續(xù)向餐飲市場(chǎng)中供應(yīng)健康的乳鴿。