色澤金黃、外酥里嫩的視覺體驗(yàn)，味覺品味。辣了有味主打的特色炭火烤串，選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的“魚”，做出的魚營(yíng)養(yǎng)豐富口感獨(dú)特，深得消費(fèi)者歡迎。鮮、香、辣、嫩，四個(gè)概念辣了有味都詮釋得充分，足夠好吃，足夠過癮，還不上火！
在制作方式上，辣了有味擁有地道自有工藝，對(duì)原料進(jìn)行特殊腌制，從原料上就開始進(jìn)行腌制，經(jīng)營(yíng)品種多，品種多，能夠滿足所有人的胃口。
另外，辣了有味有其巧妙設(shè)計(jì)，辣了有味過程中身上的油和水不會(huì)滴到炭火上產(chǎn)生油，而是將燃燒產(chǎn)生的塵聚集在爐腔內(nèi)，再經(jīng)烤爐頂部的排管排出室外。使用辣了有味，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的烤串。沒有油產(chǎn)生的污染，既提高/增加魚的鮮嫩，又營(yíng)養(yǎng)健康。如此的美味你只有親自體驗(yàn)到，才能知道。
辣了有味，在傳承中華飲食文化精髓的基礎(chǔ)上，融入韓國(guó)制造燒烤配料及燒烤方法，針對(duì)現(xiàn)代人的生活特點(diǎn)和消費(fèi)需求，全力打造更科學(xué)、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習(xí)慣的餐飲新風(fēng)尚。辣了有味源自于韓國(guó)的宮廷自有工藝，具體的操作步驟以及原料至今都未公諸于眾。此種制作工藝和方法與傳統(tǒng)差別較大，所用的菜品要求極其嚴(yán)格，必須現(xiàn)切、現(xiàn)拌、現(xiàn)烤，不能提前腌制，再加上數(shù)十種種草藥合成的制造配料。是一種健康、環(huán)保、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的燒烤。辣了有味根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素，使得做出的產(chǎn)品更具風(fēng)格：麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
