客家傷心涼粉加盟介紹
傷心涼粉是四川的當?shù)乜图姨厣〕灾?，傷心涼粉一說有二解：一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當年湖廣填四川來的廣東客家人思念家鄉(xiāng)時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什么傷心事。
涼粉有兩種，主料是豌豆做的米黃色的涼粉，還有一種是土豆粉或者大米粉做的白色的涼粉。白涼粉口感爽滑，黃色豌豆涼粉更多了綿綿的味道。佐料主要有：紅油，特辣辣椒油，鹽，醋，姜蒜，蔥花，雞精等13種?！捌骄煌霙龇鄞蟾?3種以上的調(diào)料，吃涼粉就吃口味，就是吃它的品種，吃它里頭的這個調(diào)料?！?/span>
雖然一碗小小的涼粉是幾元錢的小吃，但是讓很多吃過它四川人贊不絕口，流連忘返，更是讓在外的川人想念不已！因為它的味道確實夠麻辣，在吃的時候會掉眼淚，會冒汗。冒，出汗，掉眼淚，鼻涕直流。一般的外地人還直說吃了會麻暈過去~~而且接受不了那么辣的還吃一口要喝一口水才行。喜歡辣的川人就不怕，一想起就流口水呢！
所用原材料包括豌豆（所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有滅菌消炎，增強新陳代謝的功能）、紅薯（蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補大米白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康，祛病延年）、花生（含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，已被實驗說明具有防范心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的結(jié)果）等粗糧，不使用包括色素在內(nèi)的任何添加劑、防腐劑，是真正的綠色食品。
客家傷心涼粉加盟優(yōu)勢
1、多年的經(jīng)營經(jīng)驗，協(xié)助您解決經(jīng)營上的各種困難，幫助加盟店順利走上正軌。
2、包括密制的醬料和紅油在內(nèi)的13種調(diào)料，調(diào)制出的“客家傷心涼粉”具有其獨特的口味，從同類產(chǎn)品中脫穎而出。
3、多年的開發(fā)和創(chuàng)立，“客家傷心涼粉”已不只是單一的涼粉，以傷心系列為主發(fā)展出了多原料、多口味，包含冷品、熱品在內(nèi)的十幾個品種，適宜春夏秋冬四季銷售。
4、經(jīng)電視臺7套和地方多家電視臺及平面媒體的多次報道，“客家傷心涼粉”具有了一定的知名度。在川菜行遍全球的大背景下，“客家傷心涼粉”作為傳統(tǒng)的四川地方小吃，出現(xiàn)在了駐美國招待賓客的餐桌上。
5、有歷史文化背景，“客家傷心涼粉”不僅僅是一種小吃，還凝聚了客家人幾來輾轉(zhuǎn)遷徙、艱苦奮斗的精神。
6、為加盟商提供針對性的店面設計裝修與店內(nèi)布局設計方案，協(xié)助加盟店很大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應。同時減少費用的開支。
客家傷心涼粉加盟條件
1、具備一定加盟實力，傷心涼粉的加盟方自行提供店面、資金；加盟方自行取得營業(yè)所需相關批文、證照、開店地址經(jīng)總部評估同意。
2、具有品牌至上、信譽優(yōu)先的經(jīng)營思想和意識，經(jīng)營、服務符合傷心涼粉總部的品質(zhì)核定要求，自覺維護店鋪的品牌形象。
3、須持個人身份證辦理加盟手續(xù)，以便傷心涼粉加盟的總部建立真實的跟蹤服務檔案。
4、傷心涼粉的創(chuàng)業(yè)者帶個人2寸標準照2張，用于建檔，頒發(fā)《授權銅牌》和《授權證書》。
5、向傷心涼粉加盟的總部提供其店面彩色照片、加盟店具體地址、聯(lián)系電話和經(jīng)營狀況。
6、必須按傷心涼粉總部要求，統(tǒng)一懸掛“傷心涼粉”形象招牌，穿統(tǒng)一的工作服裝。
客家傷心涼粉加盟流程
1、與總部取得聯(lián)系，初步了解項目情況。
2、加盟商到總部進一步考察項目詳情，填寫加盟申請表，并且提供加盟店的意向城市和具體店址。
3、總部派人前往具體位置進行考察評估，并與加盟商商討具體鋪位，費用由加盟商承擔。
4、雙方確認無異議后，簽訂正式的特許經(jīng)營協(xié)議書，加盟商按照協(xié)議繳納加盟金和提高/增加金等各項費用。
5、總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)前期的進度方案表。
6、對店面裝修進行設計，并且開展員工招聘，安排培訓人員對加盟商以及員工進行業(yè)務培訓。
7、總部制定開業(yè)宣傳推廣方案。
8、加盟商自行辦理營業(yè)執(zhí)照等相關經(jīng)營所需的證件和手續(xù)。
9、各種店內(nèi)設備開始籌備，并且進行各種技術調(diào)試。
10、總部配送首批物料，同時店內(nèi)人員全都配備完整。
11、正式開業(yè)，總部跟蹤關注，不斷提出指導建議。
