可仁餡餅店錄屬于河北撈天下酒店管理有限公司旗下，以經(jīng)營(yíng)餡餅為主，兼有粥食、熱菜、涼菜，以“中式快餐先進(jìn)品牌”為目標(biāo)，秉承“與人友善、技能為本”的人才觀念及“物超所值”的經(jīng)營(yíng)理念，以其獨(dú)特的裝修風(fēng)格和百姓價(jià)位，正在努力為石家莊人營(yíng)造一個(gè)“家庭廚房、百姓食堂”的就餐新體驗(yàn)！
餡餅(臺(tái)灣和大陸譯作派，只有香港譯作批，兩者皆源自英語(yǔ) pie)是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類(lèi)型的食品，例如肉類(lèi)、蔬菜、水果及蛋醬等，主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類(lèi)。
派的餡料填充方式可分為三類(lèi):一類(lèi)是把派皮鋪在烤盤(pán)上，接著倒入餡料;第二類(lèi)是先將餡料倒入盤(pán)中，再鋪上派皮;第三類(lèi)是餡料完整地包覆在派皮里。
帶餡的餅，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的餡，在鍋上烙熟。烘烤食物，餡餅皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油凍、開(kāi)胃成分或糖。