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花甲，又名蛤蜊，軟體動(dòng)物，長(zhǎng)約3厘米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。
人們?cè)谑秤酶蝌酆拓愵愂澄锖螅Ｓ幸环N清爽的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之結(jié)果，有的貝類還有益精潤(rùn)臟的作用。
開心花甲具有香、辣、嫩等特點(diǎn)，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、優(yōu)佳的柔順口感、余味清爽?，F(xiàn)已經(jīng)成為夜宵攤的一大主力！以長(zhǎng)沙的花甲粉絲尤為流行！開心花甲，源自湖南長(zhǎng)沙，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國(guó)各地，憑借它湯底香鮮可口，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧。加上采用材料，同過新食典老師精心配制，慢慢熬湯，制作出濃郁鮮美的湯底，再按照嚴(yán)格的自有工藝和技術(shù)要求，逐一制作出各類配料，堅(jiān)持采用鮮活的花甲，確保品質(zhì)和口感滋味。

    1、品牌形象支持
    加盟商的終端形象由總部邀請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)師精心設(shè)計(jì)，并且加盟商可以享用品牌的logo形象。
    2、整店輸出支持
    總部會(huì)為加盟商提供整店輸出支持，在運(yùn)營(yíng)流程、物料設(shè)備、新品更新、促銷策略等方面為加盟店提供整套的支持服務(wù)，助力加盟店快速營(yíng)建好！
    3、免費(fèi)培訓(xùn)支持
    加盟商新加入開心花甲，會(huì)因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足而出現(xiàn)各種問題，亟需相關(guān)的培訓(xùn)指導(dǎo)，為此，總部會(huì)不定期的安排各方面的培訓(xùn)，提升各地加盟店的整體實(shí)力。
    4、物流配送支持
    物流中心開發(fā)的在線訂購平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物料及時(shí)訂購，物流配送成本和速度更優(yōu)越。
    5、媒體廣告支持
    眾多知名媒體的推廣報(bào)道，不斷助力著開心花甲品牌的傳播和產(chǎn)品的銷售。
    6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持
    總部會(huì)派出有著豐富的市場(chǎng)推廣運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉消費(fèi)者消費(fèi)心理的團(tuán)隊(duì)，幫助您解決在開店過程中遇到的各種問題。
    7、跟蹤服務(wù)支持
    總部對(duì)加盟店定期不定形式地進(jìn)行抽查與調(diào)研，對(duì)加盟店的各個(gè)方面進(jìn)行考核和評(píng)估提出指導(dǎo)意見，互相探討，共同提高。

    1、18周歲以上的公民，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。
    2、要認(rèn)同品牌的經(jīng)營(yíng)理念和品牌理念，要認(rèn)可品牌的運(yùn)營(yíng)模式。
    3、符合加盟加盟需求的相應(yīng)資金實(shí)力。
    4、需按總部規(guī)定確定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的位置和面積。
    5、服從總部統(tǒng)一管理，對(duì)加盟店品質(zhì)有一定追求。
    6、加盟商要求具備合格的商業(yè)信譽(yù)和商業(yè)道德。
    7、擁有勇于開拓市場(chǎng)的熱情，擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。