日本筑地魚(yú)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)第1間分店。“吉野家”的名字來(lái)源于地名，日本的吉野山地區(qū)的牛肉飯為有名，傳說(shuō)是12世紀(jì)時(shí)候日本名將源義經(jīng)的愛(ài)妾靜在掩護(hù)義經(jīng)避難之時(shí)，在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當(dāng)?shù)鼐用?，于是牛肉飯成為?dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)美味，“吉野家”之所以這樣取名，也是為說(shuō)明自己的肥牛飯正宗。
吉野家肥牛拌飯以良心品質(zhì)為本，所有食品均采用精選上等材料烹制而成，即叫即制，務(wù)求給予顧客新鮮、高品質(zhì)的食品。為了能令顧客無(wú)論何時(shí)何地也能品嘗到指定的味美，吉野家肥牛拌飯始終如一地追求貫注“良心”的“真質(zhì)”，為顧客提供快速的服務(wù)，舒適的環(huán)境以及品質(zhì)優(yōu)佳、價(jià)格合理的美食。
吉野家肥牛拌飯主要經(jīng)營(yíng)各式美味日式蓋澆飯，包括煎雞飯，牛肉飯，東坡飯，咖喱雞肉飯等，牛肉飯和煎雞飯是吉野家的典型招牌菜，牛肉飯使用煮好的上好牛肉配上煮好的洋蔥，加以醬汁，放在飯上，用料和做工簡(jiǎn)便。煎雞飯先把無(wú)骨雞胸肉放在鍋里煎到金黃，皮酥肉嫩，然后切開(kāi)肉但不切皮，和煮好的西蘭花，菜花，胡蘿卜一起碼在有米飯的碗里，澆上棕色的醬汁，雞肉金黃酥脆，醬汁甜咸可口，蔬菜嬌艷欲滴，佐料不多但美味獨(dú)特，整個(gè)碗里五顏六色，令人食欲大振。
吉野家肥牛拌飯品牌可以帶給人們更好的選擇機(jī)會(huì)，也是潛力事業(yè)，擁有無(wú)限廣闊空間的發(fā)展形式。品牌各方面出色的表現(xiàn)都讓創(chuàng)業(yè)者們感到驚喜，也正是這樣一個(gè)多方面實(shí)力呈現(xiàn)的項(xiàng)目，讓許多創(chuàng)業(yè)者更想要參與到里面去。
總的來(lái)說(shuō)大家都只需小小的投入就可開(kāi)一家門(mén)店的，有合作對(duì)比和衡量是好事，至少這樣的開(kāi)店商家不會(huì)對(duì)進(jìn)行盲目的創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)有付出是基本的，但要讓你的付出成回收，反饋給的多一點(diǎn)，則是需要些挑選和品牌對(duì)比的。低費(fèi)用卻有高回收是一個(gè)不錯(cuò)的品牌。大家只要滿足一下條件就可創(chuàng)業(yè)進(jìn)去了。
