對(duì)于很多人來說,生煎包簡(jiǎn)直是沒有一點(diǎn)抵抗力,無論是小巧的外表,還是皮薄、底酥、肉香、汁濃的口感都是大家喜歡的理由,而且光是想想就已經(jīng)開始流口水了??赡茉诖蠹业挠∠笾?,上海的生煎是較為好吃的,因?yàn)楸容^具有知名度,但是如果吃過大連的這家金生水生煎之后,你會(huì)真正的愛上它的,1天賣出2000個(gè)的生煎包,也不是吹的。
要想做出好味道的生煎,餡料當(dāng)然是很重要的,金生水生煎用的肉都是散養(yǎng)八個(gè)月以上的笨豬肉。所有的餡料都是由師傅手工打制而成,經(jīng)過手打的肉餡,口感要更富有彈性,肉的原汁原味都會(huì)保留在肉餡里面。純手工做的小包子,飽滿可愛,個(gè)個(gè)都像Ctrl+C復(fù)制粘貼出來的。做好的生煎包,排排坐,鋪滿整整一鍋,褶皺一面往下煎。
煎時(shí)均勻地灑上一些水,然后再蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘后,還要根據(jù)生煎的溫度和火候,再灑一次水、芝麻,再撒上蔥花...煎時(shí)均勻地灑上一些水,蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘后,再灑一次水、芝麻,再撒上蔥花...受熱的生煎包一面酥脆,豬皮凍融化變成湯汁,生煎皮都被撐得圓鼓鼓了,誘惑力簡(jiǎn)直max。隔著屏幕都聞到了生煎的噴香,個(gè)個(gè)身形飽滿,金黃酥脆。
當(dāng)然,在金生水生煎店內(nèi),各種美味的生煎種類也是很多的,比如鮮肉生煎包,鮮蝦生煎包等,當(dāng)然還有生煎包的上佳搭配小籠包,咖喱牛肉湯,南瓜粥等都是大家金店必點(diǎn)的美食小吃。在近幾年的不斷發(fā)展中,金生水生煎加盟品牌在市場(chǎng)上的知名度也是在不斷提高,引起了很多人的注意。
金生水生煎是一個(gè)很好的加盟品牌,在已經(jīng)開店的地方有著非常多的回頭客,可以說是聲名遠(yuǎn)播。同時(shí),開在一個(gè)沒有生煎包的地方,競(jìng)爭(zhēng)小,能夠得到更多的資源,獲得更多的財(cái)富,這是相當(dāng)輕松和容易的。而且加盟店所需的相關(guān)制作設(shè)備和用具都是由總部免費(fèi)統(tǒng)一提供的,大大減少了加盟商的投入成本。而且除了店鋪經(jīng)營(yíng)以外,大家還可以選擇流動(dòng)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)模式多樣化,大家可根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力自由選擇。