金祥酒業(yè)座落在古色古香蘊(yùn)涵豐富商業(yè)文化內(nèi)涵的賒店古鎮(zhèn)（今）上。是歷史上四大商業(yè)重鎮(zhèn)之一，“通商情、倡誠信、商義舉、謀發(fā)展”，也造就了金祥酒業(yè)誠信待天下的商業(yè)文化。八百里巍巍伏牛麓，萬泉噴涌，山溪縱流，終而匯成了兩條大河，東曰潘河，西曰趙河。潘河與趙河在賒店交匯流入漢水，一方圣土孕育一方古老燦爛的文明，一汪神水澆灌一縷濃郁纏綿的醇香。正所謂“水是酒之骨，

金祥酒業(yè)場(chǎng)景酒是水之魂”。潘、趙河畔的酒家皆不忘儀狄較早在此處傳播釀酒之術(shù)的功德，一致將其敬奉為“酒祖”。金祥酒業(yè)傳承了古始的釀酒工藝，生產(chǎn)的金日祥濃香型系列白酒采用古老的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，精選當(dāng)?shù)厣系雀吡骸⒑玫男←湠樵?，入百年泥池老窖，好的礦泉水加漿，精心釀制而成，該酒以色清透明，香氣濃郁，風(fēng)味協(xié)調(diào)，尾凈余長為風(fēng)味特征。

金祥酒文化
泱泱大國，孕育了五千年歷史文明；巍巍中華，傳承著數(shù)不盡的吉祥文化。吉祥的含義是美，是善，是福，是一種美好的預(yù)兆，福善的象征?！敖鹑障椤比齻€(gè)字的很好結(jié)合可謂是至善至美，寓意今日祥、日日吉祥、事事吉祥、美滿幸福。迎合了人們盼福和喜好的傳統(tǒng)習(xí)俗和心理需求。在人們慶功、賀喜、祝壽、助興、交友相互祝福的同時(shí)，又引導(dǎo)人們追求“壽、善、美、德、和、祥”的美好生活境界。而在傳統(tǒng)節(jié)慶的內(nèi)核中，蘊(yùn)含著“團(tuán)圓、吉祥、美滿”等元素，這與金祥酒的祥文化“理念不謀而合，滿足了消費(fèi)者從精神文化層面對(duì)酒文化的需求，同時(shí)也是對(duì)美好生活的很好祝福。每一種文化都有自己表達(dá)情感的語言和思維方法、濃香白酒融匯吉祥文化內(nèi)涵，從擇吉日釀酒到采摘酒，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致入微。金日祥酒的文化內(nèi)涵，牢牢抓住了‘祥’文化這個(gè)中心點(diǎn)，迎合人幾千年的‘祥’文化心理，每款包裝設(shè)計(jì)中所采用的紋樣都蘊(yùn)含吉祥含義。經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)，老百姓在飲宴歡聚的時(shí)候，都愿意討個(gè)吉祥好彩頭，‘祥’字確實(shí)在銷售中發(fā)揮了重要作用。所謂”祥“，福也，善也，吉也。而現(xiàn)在人們對(duì)祥的理解更是祥和，吉祥，中華民族對(duì)吉祥和諧的認(rèn)同性?！毕椤爸詾槿褡逅灪?，就在于祥是所有美好幸福事物和諧的集合，同時(shí)是社會(huì)生活又必須面對(duì)的現(xiàn)實(shí)，是生命中固有的存在。無論是現(xiàn)在還是過去，人都有一個(gè)共同的愿望，那就是企盼祥和的到來。一個(gè)”祥“字寄托了人們對(duì)美好生活的向往和祝愿。金祥酒業(yè)以誠心將國人對(duì)幸福、祥和的強(qiáng)烈祝福和企盼濃縮在醇香馥郁、清冽干爽、余味悠長的酒中。在如今國力日漸強(qiáng)盛，人民生活日趨富足美滿的日子下，我們應(yīng)該珍惜這來之不易的美好時(shí)光，親情共享，舉杯歡暢，盡情釋放。更祝愿我們民族昌盛興旺，祖國更加繁榮富強(qiáng)，人民生活更美好！

擇吉日釀酒
傳承千年祥文化的精髓，擇吉時(shí)釀酒是金日祥酒業(yè)歷來不變的釀酒必備條件要素，自古時(shí)，便有擇吉時(shí)吉日來釀酒的傳統(tǒng)，采吉祥的好彩頭。每逢傳統(tǒng)節(jié)日農(nóng)歷九月九，由于九月初九”九九“諧音是”久久“，有時(shí)間久之意，對(duì)金祥酒業(yè)來說是十分重要的日子，從古至今被認(rèn)為是個(gè)值得慶賀的日子，金祥酒業(yè)在此日舉行隆重的祭酒祖儀式，從地下取出陳釀封壇酒來祭祀酒祖，擇這個(gè)節(jié)日釀酒，寓意吉祥，，幸福美滿之意。俗話說：得天時(shí)得地利，天時(shí)地利人和；不得真龍得日月。古時(shí)人們就是計(jì)算太陽、月亮等星球?qū)Σ煌赜虻挠绊?，所產(chǎn)生不同的吉兇效應(yīng)。擇日是求得天時(shí)氣運(yùn)的助力，是顯現(xiàn)祥瑞鴻運(yùn)之世的重要手段。擇吉祥之日釀酒的輔助力量是無窮的，擇個(gè)良辰吉日釀酒，追求順利，吉祥發(fā)達(dá)，達(dá)到：財(cái)丁貴福祿壽全的上上大吉，使收到，事業(yè)蒸蒸日上，繁盛。飲者品味的不僅僅是濃香的白酒，更是件吉祥如意添財(cái)添福的事。