香港人氣海鮮火鍋，肇造于九龍佐敦白加士街，愈卅年主廚掌勺，得香江望海之風(fēng)，秉粵潮之味真?zhèn)鳎嬉跃x好的食材發(fā)揚(yáng)光大，尤 以“牛骨煲” 獨(dú)步天下，雖經(jīng)年而不衰，跨四地而日盛，不獨(dú)聞人明星趨之若騖，更為年年歲歲炙手可熱之美食一絕。這家明星級(jí)的品牌火鍋店，含金量實(shí)在，曾經(jīng)接待過(guò)甄子丹、吳鎮(zhèn)宇、黎明、郭富城、張家輝、五月天、許志安等多位好的品牌明星，具備人氣的原創(chuàng)“品牌牛骨煲”，在香港更是需要連夜排隊(duì)才能吃到品味濃濃的“港味” 美食，不用直飛香港，在京城就能滿足您的味蕾，一家來(lái)自香港的明星級(jí)火鍋店“香港人氣海鮮火鍋”在北京市朝陽(yáng)區(qū)新源西里東街，開(kāi)出了京城門店。
香港人氣海鮮火鍋總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來(lái)的”經(jīng)營(yíng)理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時(shí)至今日，香港人氣海鮮火鍋憑借自身專屬的優(yōu)勢(shì)與品牌影響力，在全國(guó)各大地區(qū)有加盟商百余家。
香港人氣海鮮火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進(jìn)制造的容器內(nèi)，這樣的慢慢煨制的過(guò)程完好的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。