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西餅是指來自西方的西式點心與糕餅。是以面粉、油脂、雞蛋、糖、乳品等為主要原料，輔助以各種添加劑等，按照特定的工藝制成的，是西餐的重要組成部分，在西方飲食文化中起舉足輕重的作用。西餅包括酥、派、塔、曲奇、餅干、泡芙、果凍、慕斯等。西餅種類很多，但都沒有一定的形狀、花樣和大小，可以機器大量生產(chǎn)，也可任隨師傅的創(chuàng)意和技術(shù)，以手工制作出各種樣式新穎的小西餅。加菲貓西餅店從招牌、面包、蛋糕到店內(nèi)的幾角旮旯，在每一個地方你都能看到加菲貓慵懶的身影、壞笑的表情。無論是包裝上的貼紙，還是畫著加菲大臉的蛋糕，無一不惹人喜愛。目前國內(nèi)烘焙市場還是三里不同天的綠林時代，還沒有任何一個品牌能獨領(lǐng)市場。加菲貓西餅店對消費市場進行深入研究，找出針對不同創(chuàng)業(yè)者和區(qū)域的經(jīng)營方式。您可開中小西餅店經(jīng)營，也可在商場開點檔口，更可以開有檔次復(fù)式蛋糕房，還可以開展經(jīng)營特色蛋糕客戶親手制作（DIY）業(yè)務(wù)。加菲貓西餅店力爭為創(chuàng)業(yè)者爭取很大的利益，以不斷創(chuàng)立的科技與服務(wù)，致力于幫助全國創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)、致富”的夢想。我們不僅提供有價值的產(chǎn)品，還提供無價的健康生活理念，我們用“張顯客戶成就，創(chuàng)造客戶利益，實現(xiàn)客戶夢想，超越客戶期望”的理念來為您服務(wù)。

【加盟加菲貓西餅店的五大因素】

1、西點時尚席卷

走在繁華的街道上，總會看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的西餅屋或面包房，也常能遇見一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點購買者，“西餅”已走入億萬中庭，特別是2008年奧運會在北京的召開，中西文化將更進一步的互相交融，西餅將成為人們生活美食的一部分。西餅業(yè)，已成為食品消費行業(yè)的一個重要產(chǎn)業(yè)。

2、遠見、機遇與發(fā)展

縱觀各大城市的主要街道，各品牌蛋糕西餅店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來人往，其收銀和市場行情不言面喻……在如此好的市場行情下，依傍一個比較有實力的公司，開一家上檔次、有品味的品牌西餅店，無疑是目前優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)途徑。市場前景廣闊，令人怦然心動。西餅店在的發(fā)展空間巨大。環(huán)視國內(nèi)烘焙行業(yè)，尚沒有一個全國性有名的連鎖品牌，這個市場現(xiàn)在幾乎是空白，烘焙行業(yè)正進入一個黃金時代，而“加菲貓西餅店”正是這個時候為您引路創(chuàng)業(yè)，成就事業(yè)的開拓者。

隨著市場經(jīng)濟的加速，西餅連鎖店將主導(dǎo)西餅市場,西餅業(yè)將成為21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè)！西餅業(yè)的產(chǎn)品非常多樣化，除了老百姓每天需要的面包，蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分，西點更是兒童們熱衷的食品。另外我們經(jīng)營的面包蛋糕可以多渠道銷售，除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。

3、收銀翻翻

西點收銀很高，“加菲貓西餅店”專業(yè)的研發(fā)力量、準(zhǔn)確的量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化操作，使得加菲貓西餅店西點的經(jīng)營率均比同行業(yè)提高5%以上，基本上經(jīng)營率都能達到300%以上。

4、操作方便

加菲貓西餅店制作工藝規(guī)范化，傳統(tǒng)秘方公開化。專業(yè)制作設(shè)備操作簡便、衛(wèi)生、快捷。 實戰(zhàn)式教學(xué)，熟練掌握。

5、口味創(chuàng)立

加菲貓西餅店在保持西點傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，又根據(jù)各地的飲食習(xí)慣和時令進行變換，讓人們常吃常新。