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金福宮碳火烤肉
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 烤肉
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱金福宮碳火烤肉
  • 成立時間2004-02-11
  • 門店數(shù)77
  • 公司地址北京市西城區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
金福宮碳火烤肉加盟費用
預(yù)估加盟費用:10~20萬

金福宮碳火烤肉加盟介紹
金福宮碳火烤肉加盟
  金福宮碳火烤肉是以牛肉為主料制作的菜品,正宗泰式燒烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有泰國燒烤的香氣,保留著肉本身的香味,味濃醇厚;表面富有光澤,散發(fā)著濃郁的甜香氣息,以及飽滿的蒜香味;入口時能感覺到明顯的泰式甜香口味,與肉香味融合飽滿,肉質(zhì)鮮嫩多汁,耐人回味。在腌制肉時多腌制一些,隨吃隨取。量取腌料是只需一個標(biāo)有刻度的杯子或勺子即可。您自己可以在家做烤牛排、烤通脊等。菜肴所屬類別微波·
  腌制比例:
  腌料:水:原料肉=8:0.5(料酒)10:100
  配料:
  水(冰水或涼水)100克
  第1步:將原料肉去除血塊、筋膜及不可食部分,切成厚度為6毫米左右,寬4~5厘米,長10厘米左右的肉條。
  第2步:用肉錘拍打肉條,目的是使肉質(zhì)松軟,利于卷成肉卷。
  第3步:將拍打好的肉條卷成肉卷。
  第4步:按比例量取泰式燒烤腌料和水,將二者混合均勻,制成腌制液。
  第5步:將調(diào)好的腌制液加入肉卷,混合均勻(推薦的做法是使用一個結(jié)實的口袋,封口,在桌上摔打滾揉,至汁液被肉吸收),將其置于冰箱冷藏室中靜腌4~6小時。
  第6步:將腌好的肉卷在烤箱中烤制,為了便于將肉烤熟我們把肉卷展開,切成小段。溫度:200℃時間:5~8分鐘,至中心溫度達(dá)到80℃,另外根據(jù)自己所作肉塊大小靈活掌握火候和時間。
  建議烹制時間和方式:
  牛肉:5~8分鐘
  誠信是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的靈魂因素,只有做到對合作商誠信、對消費者誠信、對企業(yè)員工誠信,才能真正在激烈的競爭中立于不敗之地。而創(chuàng)立,是應(yīng)對競爭的法寶,因為這個時代企業(yè)的危機(jī)不是源自于市場,而是源自于企業(yè)的心態(tài)。滿足于現(xiàn)狀就是不思進(jìn)取,我們知道要做的就是每天都進(jìn)步!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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