做生意，肯定是要想了解項目，現(xiàn)在荷塘碼頭酸菜魚火鍋在市場上面生意很不錯，荷塘碼頭酸菜魚火鍋收銀豐厚，能夠讓你輕松的收效!荷塘碼頭酸菜魚火鍋是傳統(tǒng)制造自有工藝與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，味道一絕，所到之處，無不排隊等待，一吃為快!酸菜魚品牌排行榜，荷塘碼頭酸菜魚火鍋，開發(fā)出以黑魚文化、養(yǎng)生方式為主題的魚火鍋，專利秘方打造，味道好吃到爆，生意不不錯才怪，所以收銀多!

荷塘碼頭酸菜魚，只做一道菜，做法簡單標準流程化，吃法簡單，一魚三吃，加工更是簡單，無需大廚，涮鍋只需要三分之二服務步驟與人員。荷塘碼頭酸菜魚看似簡單，卻能做出平均百元一桌的高客單價，只需要動輒三四斤的一條魚加飲料酒水、涮菜等就能搞定，消費者感覺到實惠。一般餐飲，翻臺率達到翻兩倍即可經(jīng)營，而荷塘碼頭卻能做到六翻，秘密就在于快，做的快，吃的快，鮮香嫩爽健康養(yǎng)生。

荷塘碼頭酸菜魚火鍋好吃，關(guān)鍵在于酸菜的品質(zhì)，荷塘碼頭的酸菜用植物油炒土壇泡制的泡蘿卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等，回味無窮。荷塘碼頭酸菜魚火鍋的寬粉是自制而成，用農(nóng)家土豆粉、木薯粉等用傳統(tǒng)工藝精制而成，耐煮、有嚼勁，口感特別Q，吃起來津津有味。荷塘碼頭酸菜魚火鍋源于四川、重慶的酸菜魚神奇秘方，自有工藝中含有豬骨、牛骨和母雞等熬制的濃湯，并輔以各種名貴山藥材，高營養(yǎng)。