黃四娘醬骨選用好的豬骨和獨特工藝，制作出的醬骨外表油亮、濃郁味淳，廣受消費者的喜愛。同時，黃四娘醬骨的湯有著多方面的養(yǎng)生結(jié)果。它的蛋白質(zhì)含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠遠高于鮮肉，鈣的含量更是遠非別的食物所能比。老年人經(jīng)常食用骨頭湯，不僅可地遏制骨髓衰老，還可防治骨質(zhì);孩子食用骨頭湯，可以強筋健骨，;女人食用骨頭湯，可以養(yǎng)生美顏。
黃四娘醬骨是少見的加盟好項目。黃四娘醬骨集聚了目前市場上比較火熱的醬骨系列，主打特色醬骨，同時配以涼菜、炒菜，特色主食，可以滿足不同消費者的就餐需求?，F(xiàn)在市面上醬骨種類非常多，什么樣的醬骨才好吃呢?關(guān)鍵就在于———醬。好的醬骨一定是由精制醬為佐料經(jīng)過眾多工序精心醬制的。黃四娘醬骨選用上好的黃醬，這種醬是由豆類、小麥粉等36種原料經(jīng)過層層發(fā)酵而成，是醬骨必備的原料。這種醬，醬制的豬骨顏色鮮亮，味道醇香，是少見的人間美味。真是醬好，醬骨才好。
“黃四娘家花滿蹊，千朵萬朵壓枝低”。這是杜甫的名句。傳說有一天杜甫和好友飲酒作詩，路過一個農(nóng)家小院，被從里面?zhèn)鱽淼年囮囅阄段?，情不自禁的推門而入。只見里面有一女子正在醬制香氣逼人的豬肘骨，杜甫得知她叫黃四娘，便定居于此，和她做起了鄰居。每天品嘗美食、創(chuàng)作詩歌，好不快活! 經(jīng)過后人的不斷傳承，黃四娘醬骨現(xiàn)在已經(jīng)深入人心。人們在吃黃四娘醬骨時不僅可以品嘗到美味佳肴，更可以想到到杜甫這個大詩人
黃四娘醬骨排骨小吃
黃四娘醬骨排骨小吃 市場前景
三個月 資金壓力小黃四娘醬骨定位于大眾群體，以中低價位為主，可以在學(xué)校、商業(yè)街、居民樓、商務(wù)辦公區(qū)等地開店，不受地方和場所的限制。三個月可以，沒有資金方便的壓力。同時，可以根據(jù)客流量的多少，靈活選擇促銷方案和價格，確保限度的利用市場，賺取更多的收銀。
