紅樓夢酒業(yè)集團有限公司位于“萬里長江優(yōu)先城”——酒都。
公司距中心城區(qū)15公里,距機場權20分鐘車程,交通極為便利。
公司現(xiàn)有陳年老窖1200口,年產好的五糧濃香型曲酒5000余噸;現(xiàn)有員工近千人,其中擁有技術職稱人員占30%。
公司位于岷江河畔丹山巖下,山秀,空氣濕潤,土層豐厚,粘軟適度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水質清澈,甘冽、無污染,富含多種微量元素,適宜多種微生物的生長,釀酒條件得天獨厚。
公司生產的“夢”、“紅樓夢”、“紅樓夢金釵酒”等系列品牌以的品質深受消費者喜愛,被評為文化名酒、名酒、有名商標,并榮獲首屆食品博覽會金獎、92年香港國際博覽會金獎、第五屆亞太國際博覽會金獎等殊榮。
紅樓夢酒人充分利用特有的自然條件,精選高梁、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,以結合獨特釀造技術,汲丹山碧水之地下良泉、綜合歷代傳統(tǒng)工藝、采用現(xiàn)代高新技術精釀而成的紅樓夢名酒系列,其獨特的口感,在酒類行業(yè)獨樹一幟。
紅樓夢名酒系列是拓展酒文化的杰作,是閃現(xiàn)五千年華夏文明的名酒,為中華民族悠久的酒文化在新世紀獨領風騷奠定堅實的基礎。
紅樓夢酒的核心競爭力在于“紅樓夢酒”以小說《紅樓夢》為依托,有著一個豐富傳統(tǒng)文化的背景,《紅樓夢》之“紅”是一般人難以想象的,對于文藝界來說,幾乎每個人都會或多或少的涉及到“紅學”領域,從《紅樓夢》的語言、人物、結構、思想、詩詞曲賦、中醫(yī)文化、民俗文化、園林與美食文化、古代典章禮儀、戲曲文化、哲學、美學、封建社會、音樂文化、軍事文化、管理文化、古代游戲文化等各個方面來進行研究,這些研究成果間接性的轉換成了“紅樓夢酒”的無形資產!因此“紅樓夢酒”有著酒品無法比擬的理論積淀,“紅樓夢酒”的核心競爭力就是小說《紅樓夢》在國內國際上的巨大影響力,進一步說也就是自身深厚的文化積淀。
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