好德燒雞公,是屬于重慶好德燒雞公加盟總部旗下品牌。燒雞公是重慶的一道經(jīng)典江湖菜,廣泛流行于川渝一帶,屬于川菜系或渝菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因?yàn)槟抢锏姆窖怨堋肮u”叫“雞公”。
好德燒雞公短期經(jīng)營,品牌店就可以步入經(jīng)營開店的正軌。好德燒雞公成立時(shí)間較久,所以有著非常穩(wěn)固的消費(fèi)群體,且在市場上的口碑也是相當(dāng)不錯(cuò)。加盟好德燒雞公會(huì)帶給不錯(cuò)好處。
好德燒雞公菜品特色:
溫中益氣,補(bǔ)精添髓,補(bǔ)虛益智。
好德燒雞公營養(yǎng)價(jià)值:
好德燒雞公雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且易于消化吸收,雞肉中的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。另外含有對(duì)育有重要作用的磷脂類,是人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
好德燒雞公雞肉對(duì)營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨。
好德燒雞公品牌起源:
好德燒雞出自于重慶的璧山區(qū),據(jù)說是一幫司機(jī)哥們出了一趟長途車,走到一個(gè)前不著村,后不著店的地方已是饑腸轆轆,好不容易看見一家食館,上前一問老板都關(guān)門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風(fēng)靡川渝兩地。