隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展,特色小吃成為美食文化不可缺少的一部分,許多國家和城市為了開拓和發(fā)揚特色小吃美食文化,紛紛舉辦盛大的美食節(jié)。各地小吃走出小地方,傳播全國乃至世界起到了橋梁和紐帶的重要作用,同時也被更多的人喜愛。
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