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加盟行業(yè):
餐飲 > 牛排
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
福建
經(jīng)營模式:
代理 特許 合作
成立時(shí)間:
1998-06-17
門店總數(shù):
100
投資金額:50~100萬
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豪典牛排起源:豪典牛排起源于1998年9月8日一家牛排館于福建省福州市成立。專業(yè)從事西式鐵板牛排制作和銷售。以科學(xué)的飲食方式和現(xiàn)代“食文化”結(jié)合,并以其**的自有工藝、特有的風(fēng)味贏得各界消費(fèi)者的好評。正朝著具有實(shí)力規(guī)模的全國連鎖企業(yè)道路發(fā)展。
豪典牛排經(jīng)營理念:本公司始終把科學(xué)的飲食方式和現(xiàn)代的飲食文化結(jié)合一起,以其環(huán)境溫馨幽雅、服務(wù)快捷獨(dú)到、**的自有工藝、特有的風(fēng)味、適中的價(jià)格,逐步在國內(nèi)市場占有了一席之地。
豪典牛排主要經(jīng)營:西式牛排套餐和自助式沙拉吧(有水果、中餐、冰淇淋及各種飲料)。西式牛排有豪典牛排、腓力牛排、黑胡椒豬排、臺(tái)式羊腿排和韓國牛排等,冷熱飲料、咖啡及各色早、晚茶等。適合不同年齡消費(fèi)者的需求,深得廣大消費(fèi)者的喜愛。
無論您加盟任何品牌,請一定做以下評估
1、考察產(chǎn)品品質(zhì),因?yàn)橹挥袃?yōu)異的產(chǎn)品才能留住消費(fèi)者。
2、考察總部實(shí)力及連鎖經(jīng)驗(yàn),是投機(jī)公司還是專業(yè)公司,是否自己有產(chǎn)品自有工藝研制、開發(fā)能力,請注意是否有技術(shù)轉(zhuǎn)讓這一行。
3、考察是否有后續(xù)產(chǎn)品支持,是否真有廣告支持,總部人員專業(yè)素質(zhì)完備的協(xié)助支援,全心全意的服務(wù)讓您無后顧之憂。
豪典牛排店址選擇與評估
1、協(xié)助合作者對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可行性、經(jīng)營損益預(yù)估等,供合作者選址參考。
2、若合作者尋找不到適當(dāng)?shù)牡曛窌r(shí),豪典牛排總部會(huì)協(xié)助尋址。
豪典牛排人力資源的協(xié)助
1、開店前,提供人員招募、人事制度參考資料,并協(xié)助合作者招募新進(jìn)人員。
2、開店后,總部有償派遣輔導(dǎo)經(jīng)理及相關(guān)技術(shù)人員住店輔導(dǎo),連鎖店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓(xùn)練。
豪典牛排裝修與設(shè)備工程
1、為確保豪典的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)師由豪典總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì),有償提供完整的裝修圖紙。
2、餐廳裝修工程由合作者找合適的工程隊(duì)發(fā)包施工或由總部提供工程隊(duì)施工。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部派人督核、指導(dǎo),合作者負(fù)責(zé)監(jiān)理。也可委托總部代購,雙方簽訂設(shè)備購銷合同。
豪典牛排運(yùn)營指導(dǎo)的協(xié)調(diào)
1、開店前,制定開店籌備工作進(jìn)度,并協(xié)助其完成開店工作,同時(shí)會(huì)協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動(dòng)的舉辦。
2、開店后,總部相關(guān)人員會(huì)不定期到連鎖店進(jìn)行督核指導(dǎo),并每月與合作者共同召開經(jīng)營檢討約會(huì),協(xié)助合作者改善餐廳管理,提升業(yè)績。發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;合作者若有運(yùn)營上的問題也可以提出要求,請求總部協(xié)助。
豪典牛排廣宣與促銷活動(dòng)
為促銷加盟餐廳的營業(yè)業(yè)績,總部會(huì)視餐廳營業(yè)實(shí)際情況提供下列廣告促銷活動(dòng)協(xié)助:
協(xié)助合作者開展開幕廣宣及促銷活動(dòng)。
協(xié)助合作者展開全國性促銷活動(dòng)。
以區(qū)域性形象廣告促進(jìn)加盟餐廳營業(yè)額的提升。
協(xié)助合作者進(jìn)行單店行促活動(dòng)。
豪典牛排商品計(jì)劃的協(xié)助
總部設(shè)有企劃和研發(fā)部門,專業(yè)的市場調(diào)查與分析,對商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃,制定相應(yīng)的商品價(jià)格,以迎合市場需求;根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進(jìn);總部不斷在進(jìn)行新商品研發(fā)和半成品開發(fā)功能,以經(jīng)常有新產(chǎn)品的推出,提高餐廳的市場競爭力。
豪典牛排原物料采購與配送
豪典牛排加盟餐廳的肉類腌制產(chǎn)品及醬料必須有總部提供,帶有豪典牛排的商標(biāo)。加盟餐廳也可委托總店采購其它原物料;
原物料的配送則以加盟餐廳距總部的距離及庫存需求訂貨,相關(guān)運(yùn)輸費(fèi)用由合作者負(fù)擔(dān);
豪典的自有工藝及原物料,加盟餐廳必須從總部購買。
豪典牛排餐廳管理會(huì)計(jì)及系統(tǒng)
總部將對加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員進(jìn)行訓(xùn)練,已導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng),使合作者能從財(cái)務(wù)報(bào)表中對餐廳經(jīng)營做數(shù)字管理,以發(fā)掘問題,找出原因,對癥下藥,改善經(jīng)營績效。
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公司對加盟商有何要求.選址及店面大小是否有要求,加盟費(fèi)多少
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