古早飯?zhí)眉用斯灸壳耙言趪鴥?nèi)開設(shè)數(shù)家連鎖店，擁有員工百余名，公司沿著即定的戰(zhàn)略目標在飛速發(fā)展，至將發(fā)展成為擁有數(shù)家連鎖店的國內(nèi)口碑餐飲連鎖企業(yè)。今后更將向著宏偉的目標闊步前進。
目前公司總部建立了包括企業(yè)營運、人力資源、企劃部、品質(zhì)控制、培訓(xùn)、飲食研究中心及區(qū)域化管理等一整套分工明確，運行的組織體系和制度體系，以及一套具有“古早飯?zhí)眉用恕碧厣钠髽I(yè)識別系統(tǒng)（CIS）。古早飯?zhí)眉用烁鞯剡B鎖店以中檔的價格定位，時尚的歐式裝潢與世界啤酒化的融合為顧客提供高品質(zhì)的享受，深受廣大顧客青睞和好評。
古早飯?zhí)眉用艘袁F(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo)，引進國內(nèi)外不錯餐飲企業(yè)之管理精髓，秉承“以人為本”的經(jīng)營管理理念，適時發(fā)展外部市場，優(yōu)化內(nèi)部管理，推行規(guī)范化的現(xiàn)代制度。以弘揚中華餐飲文化為己任，優(yōu)先走出了一條人自己建立大規(guī)模餐飲連鎖企業(yè)之路。
古早飯?zhí)眉用艘詡鞒兄腥A烹飪的精華，開創(chuàng)健康、美味、不斷創(chuàng)立、追求潮流的中式美食的產(chǎn)品特色，好的現(xiàn)代化餐飲服務(wù)，風(fēng)格推陳出新的體驗型的用餐環(huán)境服務(wù)于主要城市和海內(nèi)外的客戶。
古早飯?zhí)眉用藶榭缡称?、餐飲行業(yè)、多品牌的產(chǎn)業(yè)鏈整合型的集團。在企業(yè)管理人才和技術(shù)人才的培養(yǎng)上，古早飯?zhí)眉用藞猿帧耙匀藶楸尽钡娜肆Y源發(fā)展理念，并將之貫徹于企業(yè)的團隊建設(shè)中。集團擁有培訓(xùn)體系、梯隊建設(shè)體系、績效考核體系等，培訓(xùn)員工成為可持續(xù)發(fā)展的人才，并提供員工合格的晉升空間。
