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鍋sir時尚火鍋

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    浙江省杭州市

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2016-10-01

  • 門店總數(shù)：

    200

  • 投資金額：20~50萬

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鍋sir時尚火鍋加盟介紹
鍋sir時尚火鍋加盟
　　鍋sir時尚火鍋隸屬于杭州臻佃餐飲管理有限公司旗下品牌，成立于2016年的10月?？偛课挥诤贾菔泄笆麉^(qū)。主打的餐飲品類為，火鍋的時尚外賣。加盟大型火鍋店，對于加盟商來講，比較痛苦的是，開店成本會比較高。鍋sir是時尚的火鍋外賣品牌，不做堂食，只做外賣。
　　外賣火鍋是市場的發(fā)展趨勢，傳統(tǒng)的火鍋市場已經(jīng)飽和，來自杭州的鍋sir，避實擊虛，品牌創(chuàng)立時間雖然短，卻從2016年至今開了三十余家門店。 憑借其自身獨特的品牌魅力得以迅速發(fā)展，目前已在浙江、上海、江蘇、陜西等省份開設(shè)了門店。鍋sir火鍋外賣主打大眾品牌，定位中端消費群體，在追求食材新鮮、衛(wèi)生、美味的同時，不斷推陳出新，研發(fā)出小龍蝦火鍋等特色產(chǎn)品，品牌知名度不斷提高，市場覆蓋面也在不斷擴大。
　　隨著外賣平臺的成熟，第三方配送的不斷完善，鄭崇敏覺得做火鍋外賣時機來了。 但是，創(chuàng)業(yè)不是頭腦一熱，只有想法就夠了。
　　《你學(xué)不會》一書中有這么一句話：“火鍋味道其實都差不多，尤其是麻辣口味的，吃到后都一個味道。” 所以，鄭崇敏認(rèn)為鍋底和蘸料口味好，那只是一家火鍋店基本的生存條件。想要拴住客人的胃，必須靠口感好且好的食材。每出差到一個城市，他都要在當(dāng)?shù)爻砸活D火鍋，尋找當(dāng)?shù)靥厣疱伿巢?。尤其在重慶，多一天吃了3頓火鍋，直接把當(dāng)?shù)氐膸讉€朋友都吃怕了，談火鍋變色。
　　不賣情懷，只賣品質(zhì)：
　　“挑選食材，我們是認(rèn)真的?！倍嗄甑膭?chuàng)業(yè)經(jīng)歷，讓鄭崇敏對商業(yè)的理解更加透徹?！板乻ir不講故事，不賣情懷。不是鍋sir沒有故事，只是我們要把更多的精力投入到產(chǎn)品和服務(wù)上，力求在當(dāng)前的價格基礎(chǔ)上，提供高品質(zhì)的食材與服務(wù)。”
　　為了控制產(chǎn)品的整體品質(zhì)，鍋sir供應(yīng)鏈上會進行嚴(yán)格的考查篩選，大到肉類、蔬菜、調(diào)料、鍋具，小到安全燃油、包裝盒。部分食材直接與國內(nèi)知名廠家合作，品質(zhì)有提高/增加。為提高/增加食材的口感及新鮮度，采用冷鏈運輸或空運到店。鮮貨則當(dāng)日定量采購，提高/增加新鮮。門店對菜品份量嚴(yán)格過秤，每份食材的制作時段分為當(dāng)天的上午、下午、晚上，并制成生產(chǎn)日期標(biāo)簽貼于餐盒上，以便顧客監(jiān)督。 規(guī)定每份菜的包裝盒上都要貼上代表制作員工的工號，以便責(zé)任到人。
　　客人下單后，系統(tǒng)會安排近的配送點配菜，并由第三方配送平臺送出。如遇惡劣天氣，出現(xiàn)沒有配送員接單的情況下，門店會安排店員打車送餐，做到盡量在短的時間內(nèi)將鍋sir火鍋外賣送到客人手里。門店運營管理上，鍋sir實施訂單責(zé)任制，若訂單出現(xiàn)任何問題，負(fù)責(zé)該訂單的員工會及時聯(lián)系客人進行溝通與售后?！胺?wù)上，鍋sir不追求好評，只追求努力?！?/span>
　　做不到標(biāo)準(zhǔn)化，就沒有品牌可言：
　　“中餐與西餐大的不同就是中餐普遍沒有定量，全憑廚師的手感和經(jīng)驗控制。然而要做好一個品牌，做好一個連鎖企業(yè)，就必須要做到標(biāo)準(zhǔn)化。鍋sir就是這個味，不管是在杭州，還是在蘇州，不管是今天，還是明天，吃到的鍋sir必須都是一個味道。這就是我們要實現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)化。沒有標(biāo)準(zhǔn)化，就沒有品牌，也就無法讓消費者記住你，那也就沒有競爭力可言。”
鍋sir時尚火鍋加盟優(yōu)勢
鍋sir時尚火鍋加盟
　　加盟小，實現(xiàn)目標(biāo)快：鍋sir時尚火鍋外賣技術(shù)好掌握、口味多變化、特點鮮明、任意組合是四美優(yōu)勢。
　　操作簡，立店快：幾天即可掌握核心技術(shù)，短期輕松開店，從技術(shù)到自有工藝，從營銷到管理，鍋sir時尚火鍋外賣總部幫助合作者快立店。
　　小，經(jīng)營易：直接使用鍋sir時尚火鍋外賣加盟總部提供的成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理方案，減少自行摸索和籌備時間，避免在經(jīng)營過程中走太多的彎路。
　　開店活，市場大：無論在菜市場、馬路上、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，而且小籠包早中晚三餐皆可經(jīng)營，也不受季節(jié)的影響，一年四季暢銷無阻。
　　統(tǒng)一商標(biāo)：統(tǒng)一使用“鍋sir時尚火鍋外賣”標(biāo)志，連鎖入盟店可免費使用總部VI設(shè)計的規(guī)范正確的“鍋sir時尚火鍋外賣”標(biāo)識，坐享“鍋sir時尚火鍋外賣”時間久以來創(chuàng)造的合格公眾形象;
　　統(tǒng)一店面：各入盟店按總部VI要求，由總部統(tǒng)一設(shè)計、制作廣告牌自行裝修經(jīng)營場所，形成“鍋sir時尚火鍋外賣”遍布大北的壯觀氣勢，不斷提高“鍋sir時尚火鍋外賣”品牌形象;
　　統(tǒng)一服飾：由總部統(tǒng)一設(shè)計、制作整潔的工作服、圍裙、帽子等，免費提供給各入盟客戶，加強連鎖店的規(guī)范化、整體化;
鍋sir時尚火鍋加盟條件
　　1、申請人必須年滿18周歲，可以承擔(dān)獨立的民事責(zé)任能力。
　　2、意識健全，思路清晰，對加盟比較理性。
　　3、認(rèn)同“鍋sir時尚火鍋外賣”企業(yè)文化和管理模式，贊同鍋sir時尚火鍋外賣加盟總部提出的各類合理方案。
　　4、鍋sir時尚火鍋外賣加盟商要有一定資金實力和承擔(dān)的能力，達到鍋sir時尚火鍋外賣加盟費用的標(biāo)準(zhǔn)。
　　5、學(xué)習(xí)能力快，能夠快速學(xué)習(xí)一些相關(guān)管理方法。
　　6、能夠遵守公司的保密協(xié)議，不向競爭對手透露公司詳細情況。
鍋sir時尚火鍋加盟流程
　　1、加盟咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟鍋sir時尚火鍋外賣項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：鍋sir時尚火鍋外賣總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

鍋sir時尚火鍋加盟動態(tài)

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鍋sir時尚火鍋相關(guān)問答

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  • 我有興趣,請聯(lián)系我;預(yù)算五十萬。

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    親，感謝您對鍋sir時尚火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-02-04 22:52:03 來自 中國 39.180.42*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;30-50萬。

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    2025-02-01 13:26:26 來自 云南省 42.243.86*

  • 我想到公司考查一下

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    2025-01-25 17:27:55 來自 陜西漢中 49.94.91*

  • 我對此項目感興趣請和我聯(lián)系

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    2025-01-23 06:58:06 來自 黑龍江齊齊哈爾 42.102.24*

  • 感興趣項目

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    親，感謝您對鍋sir時尚火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-01-21 06:18:59 來自 貴州省貴陽市南明區(qū) 58.42.231*
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