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鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2018-03-02
門(mén)店總數(shù)：

30
投資金額：10~20萬(wàn)

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鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟介紹

　　正宗汕頭牛肉丸是廣東有名的漢族小食。來(lái)源于客家菜。已有近歷史。早期賣(mài)牛肉丸的小販大部分是客家人，他們挑著小擔(dān)挨街串巷叫賣(mài)。尤其晚上，在韓堤路八角亭至公園后面的韓江一帶，常有穿梭小舟，船頭掛著一盞小燈，專(zhuān)為停泊在那里的客家貨船供賣(mài)夜宵，專(zhuān)賣(mài)牛肉丸。20世紀(jì)40年代的新興街一帶飲食攤檔甚多，牛肉丸具備特色而聞名。

　　牛肉丸作為的潮汕小食，在汕頭已有近歷史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加進(jìn)了一些嫩筋，吃起來(lái)就有點(diǎn)嚼頭。

　　改革開(kāi)放以來(lái)，正宗汕頭牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠(yuǎn)揚(yáng)，其中尤以用料上等口味正宗的——壟美齋牛肉丸著稱(chēng)。

　　傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用制造的方形錘刀兩把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚(yú)末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

　　鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸數(shù)十年來(lái)一直注重產(chǎn)品的質(zhì)量，選料上乘。以"美味、衛(wèi)生、實(shí)惠、健康"的牛肉制品享譽(yù)潮汕，成為品牌，深得各界消費(fèi)者贊譽(yù)。至汕頭觀光、旅游的海內(nèi)外嘉賓及各地旅行團(tuán)亦經(jīng)常光臨品嘗;國(guó)內(nèi)及香港多家報(bào)章及電視臺(tái)亦曾報(bào)導(dǎo)及采訪過(guò)。

鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟優(yōu)勢(shì)

　　傳統(tǒng)小吃名氣大，在顧客心中有較高的熱度

　　牛肉丸起源于廣東的汕頭，這里以廣式火鍋為主，牛肉丸自然成為其中主要的食材。鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸在汕頭當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)多年，繼承了廣式美食的文化傳統(tǒng)，與現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念相結(jié)合，品牌有很高的名氣。人們喜歡品嘗這些傳統(tǒng)而又現(xiàn)代化的食品，鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸自然在食客心中有很高的熱度。

　　食品種類(lèi)變化多，對(duì)年輕顧客有很高的吸引力

　　別看鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸主要銷(xiāo)售一些丸類(lèi)食品，但是它的種類(lèi)并不少。牛肉丸中有純手打牛肉丸、牛筋丸、撒尿牛丸、牛腿肉丸；海鮮丸中包括包心魚(yú)丸、烏魚(yú)丸、章魚(yú)丸、螃蟹大蝦丸等等。很多年輕的顧客都喜歡味道多變的食品，鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸這種豐富的食品種類(lèi)，正好符合當(dāng)前顧客的需求。另外，18到40歲的顧客也正在成為消費(fèi)市場(chǎng)中的主力軍。

　　特別為新鮮的食品而生，所有食材都是經(jīng)過(guò)悉心挑選的

　　鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸不僅口感好，而且十分新鮮，所有的牛丸、魚(yú)丸和蝦丸，都是選用當(dāng)天新鮮的食材制作而成。遠(yuǎn)距離會(huì)采用冷凍運(yùn)輸?shù)姆绞剑话惚M量在較短時(shí)間內(nèi)將食材配送到每個(gè)店面內(nèi)。很多顧客對(duì)鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸有不錯(cuò)的印象，吃完他家的丸子從來(lái)不會(huì)肚子痛，從外表都能看出其新鮮的程度。

　　成為加盟商之后的扶持多，手把手幫助走上正途

　　成為鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸的運(yùn)營(yíng)商，不僅代表著能夠得到品牌使用權(quán)、產(chǎn)品銷(xiāo)售權(quán)，而且公司還有很多人性化的扶持政策。例如前期鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸店面的選擇、裝潢、推廣、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、運(yùn)輸以及售后服務(wù)等等，全部都在公司的指導(dǎo)下完成。依托鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸完善的政策，數(shù)百位加盟商都實(shí)現(xiàn)了店面的成功運(yùn)營(yíng)，打響了在市場(chǎng)中的名氣。

鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟條件

　　1、須有較強(qiáng)的品牌意識(shí)，了解鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸品牌忠誠(chéng)度，認(rèn)同鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸公司的企業(yè)文化和品牌價(jià)值，認(rèn)識(shí)加盟鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸品牌優(yōu)勢(shì)。
　　2、認(rèn)同鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸品牌、品質(zhì)、經(jīng)營(yíng)理念和運(yùn)營(yíng)模式。
　　3、自有資金充足，資金來(lái)源合法，有很好的資金信用。
　　4、店面地理位置交通便利，人流量大目標(biāo)消費(fèi)者明確。
　　5、執(zhí)行和遵守“鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸”的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
　　6、有較強(qiáng)的社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。
　　7、具有品牌至上、信譽(yù)第1的經(jīng)營(yíng)頭腦和意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，具有品質(zhì)的執(zhí)行能力與強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。

鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟流程

　　1、了解咨詢(xún)
　　加盟者在網(wǎng)上了解鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟的詳細(xì)信息，或者直接撥打總部加盟電話咨詢(xún)。
　　2、雙方意向溝通
　　了解鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核，判斷您是否適合加盟或代理鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸相關(guān)項(xiàng)目，這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。
　　3、填寫(xiě)申請(qǐng)
　　提交意向咨詢(xún)申請(qǐng)加盟，總部收到申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
　　4、品牌授權(quán)
　　總部出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)及牌照。
　　5、選址建店
　　總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專(zhuān)業(yè)選址方案，確保合作者選擇更優(yōu)店址。
　　6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)加盟店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估，雙方確定后，交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。
　　7、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷(xiāo)售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營(yíng)理念、實(shí)際銷(xiāo)售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)策劃
　　開(kāi)業(yè)經(jīng)理制定開(kāi)業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作，并確保開(kāi)業(yè)物料的籌備發(fā)送。
　　9、新店開(kāi)
　　鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸有成熟、完善的開(kāi)業(yè)模式，將協(xié)助您的門(mén)店在開(kāi)業(yè)之初獲得一定影響力并聚集相關(guān)人氣，幫助您今早走上運(yùn)營(yíng)正規(guī)，并為今后的持續(xù)經(jīng)營(yíng)打好基礎(chǔ)。

鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸加盟動(dòng)態(tài)

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鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸相關(guān)問(wèn)答

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楊寶元

希望盡快電話聯(lián)系

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親，感謝您對(duì)鳳鎮(zhèn)林汕頭牛肉丸的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-02-09 08:29:14 來(lái)自 韶關(guān) 42.48.200*
抹

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;2萬(wàn)以?xún)?nèi)。

企業(yè)回復(fù)

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2025-02-05 12:43:27 來(lái)自 上海市[電信] 61.165.248*
李璐女士

我想開(kāi)

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2025-02-02 09:32:51 來(lái)自 山東省 39.69.44*
龔柳銘

了解一下你們公司

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2025-01-31 07:48:14 來(lái)自 遼寧省錦州市 60.21.243*
蓋

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2025-01-27 04:00:05 來(lái)自 河南省 42.236.156*

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