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本公司主要生產(chǎn)和銷售浙江金華美食——金華火腿鴨。金華火腿鴨加盟銷售產(chǎn)有金華火腿鴨、鴨肝、鴨腿、鴨心、鴨翅等一系列火腿鴨產(chǎn)品。金華火腿鴨是與金華火腿一起媲美的美食。金華火腿鴨的鴨子不同于別的鴨子選用都是農(nóng)村的放養(yǎng)的土鴨，肉多肉厚的鴨子先腌制然后再經(jīng)過烤制，把鴨子中油份全部烤出來，然后再和經(jīng)過的金華的火腿一起煮制好個小時。金華火腿鴨網(wǎng)上此鴨子口味獨(dú)特，口感十足，吃出來不油不膩。是飯店，賓館招待賓客的一道上乘的好菜。

金華火腿歷史悠久。據(jù)傳南宋抗金名將宗澤(義烏人)是火腿業(yè)的祖師爺；有的傳說講他把家鄉(xiāng)豬肉經(jīng)過腌制帶至皇宮，進(jìn)獻(xiàn)給皇上，皇帝見到剖開的腿肉緋紅似火，即把它命名為“金華火腿”。從此，金華火腿即以色、香、味、形“四絕”馳名中外，早在清朝就已遠(yuǎn)銷日本和東南亞各國。曾在1915年巴拿馬國際商品博覽會上榮獲商品質(zhì)量特別獎。從上世紀(jì)三十年代開始，金華火腿又進(jìn)而暢銷英國和美洲等地。

金華火腿鴨代理由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同，金華火腿鴨加盟又有許多不同的品種。如在隆冬季節(jié)腌制的，叫正冬腿；將腿修成月牙形的，叫月腿；金華火腿鴨網(wǎng)上用前腿加工，呈長方形的，稱風(fēng)腿；掛在鍋灶間，經(jīng)常受到竹葉熏烤的，稱熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；還有與狗腿一起腌制的，稱戌腿。

金華火腿鴨代理用金華兩頭烏豬的后腿精制而成，皮色黃亮，形似竹葉，肉色紅潤，香氣濃郁，營養(yǎng)豐富，鮮美可口，是饋贈珍品，佐食佳肴，也是滋補(bǔ)良晶。據(jù)清代趙學(xué)敏編篡的《本草綱目拾遺》記載，金華火腿有益腎、養(yǎng)胃、生津、壯陽、固骨髓、健足力等功能。

金華火腿鴨自開創(chuàng)以來就受到廣大消費(fèi)者的一致好評，金腿薄片 取金華火腿中方一塊，去皮（稍留肥膘）剔骨，置于盆內(nèi)，撒上少量白糖和金華酒，上籠用文火蒸一小時左右，涼后切成長方形薄片，分雙行并列折疊于盆上（底墊用火腿碎末）即成。特點(diǎn)：臘香清雅，細(xì)膩酥軟，是品嘗金華火腿純正滋味的優(yōu)佳美饌。金華火腿鴨網(wǎng)上由于其美味的口味及多種做法，金華火腿鴨再加上鴨子的營養(yǎng)價值，讓消費(fèi)者在享受美味的同時也帶去了營養(yǎng)。

金華火腿鴨網(wǎng)上宜食：適宜營養(yǎng)不良，水腫，或產(chǎn)后病后體虛之人食用；適宜有內(nèi)熱內(nèi)火之人，特別是有低熱，虛弱，食少，大便干，盜汗，遣精，婦女月經(jīng)少，咽干口渴者食用；金華火腿鴨代理適宜癌癥患者及放療化療后食用；適宜糖尿病患者食用；適宜肝硬化腹水者食用；適宜肺結(jié)核患者食用；適宜慢性腎炎浮腫者食用。

金華火腿鴨加盟據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，每100克鴨肉中除水分外，含蛋白質(zhì)16.5克，脂肪7.5克，碳水化合物0.1克，灰分0.9克，鈣11毫克磷1.45毫克，鐵4.1毫克，硫胺素0.07毫克，核黃素0.1，毫克，尼克酸4.7毫克。正是由于以上的種種營養(yǎng)價值和美味，金華火腿猜有了今天日益壯大的發(fā)展趨勢，現(xiàn)在由于市場需求，金華火腿鴨加盟再次闊市，金華火腿鴨希望有志之士來加盟，相信金華，就是相信自己，也相信金華會給你帶來意想不到的財富。

金華火腿鴨《日用本草》：“腸風(fēng)下血人不可食?！鼻濉ね趺嫌ⅲ骸岸嗍硿?，滑腸。凡為陽虛脾弱，外感未清，痞脹腳氣，便瀉腸風(fēng)皆忌之?！薄讹嬍稠氈罚骸傍喨馕陡市院?，滑中發(fā)冷氣，患腳氣人忌食之?！薄侗静菥V目》：金華火腿鴨代理“治水，利小便，宜用青頭雄鴨，治虛勞熱毒，宜用烏骨白鴨?！苯鹑A火腿鴨《滇南本草》：“老鴨同豬蹄煮食，補(bǔ)氣而肥體，同雞煮食，治血暈頭痛。

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金華市火腿有限公司生產(chǎn)的金字火腿風(fēng)味獨(dú)特，浙江金華火腿鴨怎么樣香郁味美，營養(yǎng)豐富。金華火腿有益腎、養(yǎng)胃、生津、壯陽、固骨髓、健足力等功能。據(jù)測算，金華火腿富含人體必需的多種氨基酸和微量元素?fù)?jù)清代趙學(xué)敏編纂的《本草綱目拾遺》記載，每百克火腿肉中，浙江金華火腿鴨怎么樣含熱能528千卡，含蛋白質(zhì)30.29千克，脂肪26.28克，鐵3毫克、鉀673毫克、鈣88毫克、鹽6.96克，水分23克，

并含有十八種氨基酸，其中八種是人體不能自行合成的。浙江金華火腿鴨怎么樣在江浙滬地區(qū)有產(chǎn)后、療傷、養(yǎng)生食用火腿之風(fēng)俗，流傳至今。與紹興黃酒、杭州龍井并稱“三絕”。是飯店，賓館招待賓客的一道上乘的好菜。浙江金華火腿鴨怎么樣現(xiàn)本公司尋求有一定銷售渠道的公司和個人來合作，讓我們的美食讓更多的人能夠品嘗到，快來加入我們吧！

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