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　　額娘春餅加盟有限公司成立于2001年，額娘春餅加盟店公司總部位于山東淄博，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、額娘春餅加盟中式快餐連鎖經(jīng)營為一體的成長型中式快餐企業(yè)，品牌覆蓋率好于行業(yè)同類品牌。

　　額娘春餅中式快餐本土化產(chǎn)品特色為基礎(chǔ)，以可仁餡餅為主打產(chǎn)品，擁有多和產(chǎn)品系列、粥品系列、涼菜系列、熱菜系列、飲品系列和休閑系列等六大系列產(chǎn)品。管理上借鑒西方快餐(炸雞店&漢堡店)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)部經(jīng)驗(yàn)沉淀以及國內(nèi)知名管理咨詢公司提煉整合，形成具有特有文化的連鎖經(jīng)營模式。

　　額娘春餅經(jīng)過多和團(tuán)隊(duì)不懈努力，現(xiàn)已形成食品研發(fā)、加工配送、餐廳選址、餐廳設(shè)計(jì)、施工管理、營運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)、系統(tǒng)開發(fā)等多方面的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系。為了扶持食品品質(zhì)合格，額娘春餅建立了完善的產(chǎn)品追溯體系。后勤所有的原輔料、成品及半成品都按照科學(xué)的物料編碼方法，分門別類建立了獨(dú)立的編號(hào)。編號(hào)信息包括產(chǎn)品種類、供應(yīng)商、批次、生產(chǎn)日期等。產(chǎn)品追溯體系的建立，為及時(shí)查到整條供應(yīng)鏈中所有物料的各項(xiàng)信息提供了科學(xué)的扶持。要運(yùn)輸食品原料到全國各家餐廳，完整的配送冷鏈非常關(guān)鍵。額娘春餅分別建立了冷凍庫和冷藏庫，溫度分別控制為-18℃和0-5℃，以確保提供為好的產(chǎn)品。

　　目前我們已建立完善的生產(chǎn)配送中心，根據(jù)我們配送中心的規(guī)模和配備的生產(chǎn)設(shè)備可滿足1000家連鎖店的生產(chǎn)和配送需要。額娘春餅已有餐廳200余家，覆蓋山東、北京、河南、河北、江蘇、山西等北方市場，現(xiàn)正以不錯(cuò)的品牌形象，濃郁的文化底蘊(yùn)，成功的市場定位，規(guī)范的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)市場。

　　選址評(píng)估：好的店址是經(jīng)營成功的先決條件。額娘春餅市場部會(huì)根據(jù)加盟預(yù)算、城市的商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等全力協(xié)助每一個(gè)加盟商進(jìn)行店址選擇，并根據(jù)人流、消費(fèi)水平及心理等因素對(duì)店址進(jìn)行科學(xué)詳盡的商圈分析，讓加盟商贏在起跑線。

　　裝修設(shè)計(jì)：額娘春餅采用古典與俏皮時(shí)尚相結(jié)合的環(huán)境設(shè)計(jì)理念，有時(shí)尚和休閑元素，額娘春餅設(shè)計(jì)部將對(duì)每個(gè)店面進(jìn)行統(tǒng)一又不失當(dāng)?shù)厝宋奶厣脑O(shè)計(jì)，全力為消費(fèi)者打造愉悅就餐環(huán)境，引路當(dāng)?shù)乜觳臀幕l(fā)展。

　　開業(yè)帶教：額娘春餅市場部會(huì)根據(jù)加盟商的區(qū)域、預(yù)算等因素為其量身制定開業(yè)促銷方案，并在開業(yè)時(shí)委派大區(qū)經(jīng)理上門指導(dǎo)，提高/增加額娘春餅開業(yè)一家不錯(cuò)一家的傳統(tǒng)一直延續(xù)。

　　商圈保護(hù)：額娘春餅品牌蘊(yùn)含中華民族文化特質(zhì)與思想精髓，更展現(xiàn)企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、求新發(fā)展、一覽天下的氣魄和信念，即概括了行業(yè)要素，又具備強(qiáng)烈的時(shí)代特征，為了維護(hù)品牌信譽(yù)和長期發(fā)展，額娘春餅對(duì)每一家加盟店都將執(zhí)行嚴(yán)格的商圈保護(hù)政策(30-59平米店半徑500米，60平米以上店半徑1000米內(nèi)不可開設(shè)額娘春餅店)，讓加盟商安心。

　　市場督導(dǎo)：額娘春餅督導(dǎo)部將根據(jù)加盟店需求及公司工作安排，在全國范圍內(nèi)執(zhí)行不間斷市場督導(dǎo)，針對(duì)產(chǎn)品技術(shù)和店面經(jīng)營，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，協(xié)助加盟商在管理方，面做好長短期規(guī)劃。

　　系統(tǒng)培訓(xùn)：額娘春餅培訓(xùn)部針對(duì)加盟店老板和服務(wù)人員的不同推出量身培訓(xùn)服務(wù)，店老板重點(diǎn)培訓(xùn)人員管理和店面經(jīng)營維護(hù)，制作人員重點(diǎn)培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù)和品質(zhì)監(jiān)控，服務(wù)人員重點(diǎn)培訓(xùn)親情服務(wù)和服務(wù)流程化。

　　新品推出：額娘春餅技術(shù)部將針對(duì)季節(jié)變化和每個(gè)區(qū)域的飲食習(xí)慣，針對(duì)性的推出不同的單品和套餐組合，保持特色產(chǎn)品的同時(shí)不斷推陳出新，為加盟商打造持續(xù)的空間。

　　廣告支持：額娘春餅廣告宣傳執(zhí)行強(qiáng)勢廣告投放力度，市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案，讓走進(jìn)額娘春餅成為全國各地消費(fèi)者飲食的一個(gè)習(xí)慣。

　　1、熱愛春餅文化，對(duì)餐飲業(yè)有濃厚興趣；
　　2、具有一定從商經(jīng)驗(yàn)（有一定餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先），具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望；
　　3、認(rèn)可“額娘春餅”的企業(yè)文化，認(rèn)可“額娘春餅”的經(jīng)營理念和管理模式，包括：字號(hào)、品牌、標(biāo)識(shí)、管理、形象、服務(wù)；
　　4、維護(hù)“額娘春餅”商標(biāo)品牌聲譽(yù)，提高/增加不對(duì)“額娘春餅”商標(biāo)進(jìn)行侵犯；
　　5、有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所；
　　6、具有相應(yīng)必要的物業(yè)條件和資金能力；
　　7、具有真誠合作態(tài)度，提高/增加完成在經(jīng)營過程中當(dāng)?shù)氐膶?duì)外各方關(guān)系的協(xié)調(diào)工作；
　　8、能夠嚴(yán)格按照協(xié)議給加盟費(fèi)及商標(biāo)字號(hào)使用費(fèi)。

　　1、加盟咨詢
　　加盟商可以直接在網(wǎng)站留言咨詢額娘春餅總部。
　　2、實(shí)地考察
　　創(chuàng)業(yè)者前往額娘春餅總部進(jìn)行實(shí)地的考察，了解額娘春餅產(chǎn)品信息。
　　3、資格申請(qǐng)
　　總部收取創(chuàng)業(yè)者的意向加盟書，并對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該創(chuàng)業(yè)者是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　加盟商對(duì)總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
　　5、店鋪選擇
　　總部派協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪的選址工作。
　　6、設(shè)計(jì)裝潢
　　店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢，總部監(jiān)督指導(dǎo)施工，之后進(jìn)行驗(yàn)收。
　　7、加盟培訓(xùn)
　　確定培訓(xùn)方式，加盟商派人員參加培訓(xùn)，營業(yè)人員到總部了解運(yùn)營流程等。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　包括各種證照的辦理、開業(yè)計(jì)劃的制定、宣傳物品的購買等。
　　9、開業(yè)運(yùn)營
　　派營運(yùn)督導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo)，并進(jìn)行輔導(dǎo)性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運(yùn)營情況，提供咨詢意見。