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鼎罐飯

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 其他

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    佛山

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2013-09-12

  • 門店總數(shù)：

    211

  • 投資金額：5~10萬

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鼎罐飯加盟介紹
鼎罐飯加盟
　　金佛山區(qū)的山里人家多數(shù)是燒柴火取暖煮飯，幾乎每家都有火塘，一般是一面靠壁，三面可以圍爐而坐，取暖煮飯都在火塘，冬春季節(jié)火塘便成了家庭的活動中心。火塘上部居中位置都吊有“沖鉤”，意思是可以上沖下滑的鉤，早年多以長約三尺的斑竹筒打空竹節(jié)，再備長約五尺的木鉤穿入其中，將長約七寸的木栓一個，一端用鐵絲穿吊在斑竹筒的下端，一端鑿圓孔讓木鉤穿過，這樣木鉤就可以上下滑動，木栓的墜力可以將木鉤在任何位置管住，所以這木栓就叫“管家婆”，“沖鉤”也有以同一原理用熟鐵打成。
　　鼎罐飯在傳承地道廣東鼎罐飯制作工藝與配料的基礎上，創(chuàng)立性地研發(fā)出了適合全國各地口味的煲仔類型，配合獨加制造的醬料，粒粒香米，精心烹制好味道，米粒與煲干柴烈火時發(fā)出的“滋滋”聲，僅是聽到，就口水直流!鼎罐飯操作簡單，人人都能成為大廚，公司研發(fā)的鼎罐飯機能進行全智能化操作，煲仔過程完全自動化，簡單易行，不需要專業(yè)廚師操作，新手亦可迅速學會。
　　鼎罐飯是將四耳鐵鑄鼎罐掛在“沖溝”上，鼎罐摻水，火塘燒旺火，待水將要燒開時才可將淘干凈的小米，黃包谷瓣、大米和勻下鍋，此中要注意的是黃包谷用磨子磨碎后一定要用“格篩”篩去包谷細面粉，否則容易糊鍋。煮沸約10分鐘后，將鼎罐提離火塘，再利用余熱燜上數(shù)分鐘，這樣所燜的鍋巴很容易與鼎罐分離。這時揭開鼎蓋，飯香撲鼻。特別是鼎罐飯的鍋巴香、酥、脆、爽，風味獨特，可以和飯一起舀食，也可以加上姜蔥蒜、花椒面、辣椒面、再淋上化豬油拌著吃。金佛山人常常以豆花、臘肉待客，假若你客串山里人家，圍爐而坐，以豆花臘肉下鼎罐飯，再細細品嚼香脆的鼎罐飯鍋巴，享受著特異風味的農(nóng)家大餐，其情其味定將永生難忘。
鼎罐飯加盟優(yōu)勢
鼎罐飯加盟
　　1、鼎罐飯品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品深受消費群體喜愛。
　　2、在同行業(yè)中具備很好的競爭優(yōu)勢，可以說擁有其他品牌根本就沒有的產(chǎn)品優(yōu)勢。鼎罐飯所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費者更為青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟商帶來更多經(jīng)營
　　3、擁有專業(yè)的設計團隊可以滿足不同客戶的需求，技術品質(zhì)。鼎罐飯擁有一支專業(yè)的技術團隊，可為您提供全面的技術培訓，讓您的店面保持競爭力
　　4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經(jīng)驗，以供彼此參考和探討，共同進步。
　　5、永續(xù)服務項目、完整管理培訓、周到店面經(jīng)營管理輔導、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營保駕護航。
　　6、作為行業(yè)的，鼎罐飯以平民化的價格，高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩(wěn)健加盟。
鼎罐飯加盟條件
　　1.遵守法律法規(guī)的相關規(guī)定，具有合格的法人或者公民資格。
　　2.認同企業(yè)經(jīng)營模式和企業(yè)文化，接受企業(yè)的系統(tǒng)運營規(guī)范。
　　3.具有極強的品牌意識和坦誠的合作意識，愿意接受總部的加盟運營培訓和管理。
　　4.加盟商或加盟商指定管理者，必須親自參與加盟店的管理以及運營。
　　5.具有高度的創(chuàng)業(yè)熱情、極強的財富欲望及投身加盟行業(yè)的意志。
　　6.擁有符合加盟要求的經(jīng)營場所，或相應的資金實力。
　　7.加盟商及團隊需具有合格的現(xiàn)代服務意識及人際溝通能力，并愿意接受培訓。
　　8.加盟商需有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神，并具有較強的管理能力。

鼎罐飯加盟流程
　　加盟者可電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢加盟事宜，索取相關材料，為加盟做詳細了解；
　　加盟者可到總公司進行實地考察，了解項目實際情況，和公司業(yè)務員進行詳細交流，并且提交加盟申請；
　　總公司對加盟者進行審核，確認加盟者是否具備合作資格；
　　雙方在交流后無異議的情況下進行合同簽訂；
　　加盟者自己所選擇的加盟類型想總公司繳納相關的加盟費用；
　　總公司針對加盟者安排技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌；
　　總公司為加盟者提供裝修指導，與設計指導；
　　總公司持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助；
　　針對加盟者后期經(jīng)營所遇到的問題即可免費向總公司咨詢。


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    親，感謝您對鼎罐飯的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2025-02-02 17:59:48 來自 山西長治 60.220.122*

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    2025-01-28 23:53:50 來自 山西省長治市 60.220.57*

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    2025-01-25 05:32:47 來自 江蘇省 49.94.153*

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    2025-01-25 02:19:56 來自 江蘇 58.212.129*

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    2025-01-24 03:01:28 來自 河南省 42.237.71*
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