大家都知道,和其他產品相比,生鮮產品的保質期是比較短的,而且具有易腐性、損耗大等特色,對溫度的控制要求也非常的高,需要完善的冷鏈。消費者當然不希望自己網上購買的生鮮既不“生活”也不“新鮮”。所以冷鏈物流中的商品,為了品質,在流通的過程中需要遵守3T原則(流通時間Time、貯藏溫度Temperature和產品耐藏性Tolerance),不同的產品也有相對應的溫度控制和儲藏時間。
與此同時,在運輸?shù)拿總€環(huán)節(jié)對時效、溫度和濕度的較高要求,提高了冷鏈運輸?shù)耐度搿<又r與其他易腐商品需要特定的運輸設備、溫控設備、保鮮設備和儲存設備,故而大大抬高了冷鏈物流的投入。冷鏈物流的復雜性和高投入性、我國冷鏈基礎創(chuàng)建的不夠完善、冷鏈市場尚無統(tǒng)一的規(guī)范以及冷鏈信息化程度還有待進步等等問題給冷鏈物流發(fā)展帶來了極大的難度。
隨著商品流通的增加,帶動了物流運輸行業(yè)的發(fā)展。不同的商品所具有的特點不同,所采用的物流運輸方式也有所不同,比如速凍食品、冷飲、生鮮等,都需要采用冷鏈物流在全國范圍內運送,可以保持產品的新鮮度,避免發(fā)生變質的情況。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,冷鏈物流運輸行業(yè)的走勢也一直很不錯,每年都會吸引大批人士加入。經營模式的選擇也很重要,下面就來了解加盟冷鏈物流公司,有哪些商業(yè)模式可以選擇?
商業(yè)模式一:運輸型
運輸型是指從事貨物的低溫運輸業(yè)務,主要涵蓋有區(qū)域配送、干線運輸以及城市配送等,目前我國采用這種模式的有多家物流運輸公司。
商業(yè)模式二、倉儲型
倉儲型主要是從事低溫倉儲業(yè)務為主,為廣大客戶提供貨物的低溫儲存、保管、中轉等倉儲服務。在倉儲的過程中,需要根據貨物的特點,設計儲藏的溫度,避免出現(xiàn)貨物變質的情況。
商業(yè)模式三、城市配送型
城市配送型是以城市低溫倉儲和配送于一體的業(yè)務,但是按照此種模式來運營發(fā)展的話,會存在一定的局限性,很難實現(xiàn)跨區(qū)服務,在一定程度上會影響企業(yè)的發(fā)展,但是收效還是不錯的。
商業(yè)模式四、綜合型
綜合型的冷鏈物流配送主要是從事低溫倉儲、干線運輸以及城市配送等綜合型的業(yè)務為主,發(fā)展的空間比較大,可以滿足多元化的客戶需求。
商業(yè)模式五、交易型
交易型的冷鏈物流是以農產品批發(fā)為主,主要從事低溫倉儲業(yè)務,具有特定的區(qū)域范圍,發(fā)展的空間也比較大。
商業(yè)模式六、供應鏈型
供應鏈式的冷鏈物流是圍繞核心企業(yè),經過對信息流、資金流、物流的控制,從采購到終端的整個過程,提供低溫運輸、加工、倉儲、配送服務等;然后由分銷網絡將貨物直接送到消費者手中的供應商、分銷商、物流商以及制造尚等,形成一個完整功能性服務網絡。
加盟冷鏈物流公司,有哪些商業(yè)模式可以選擇?每種冷鏈物流商業(yè)模式的特點都各不相同,適合不同的產業(yè),具有不一樣的發(fā)展空間,適合不同類型的創(chuàng)業(yè)者。經營模式的選擇對后期的運營與發(fā)展來說具有重要的影響,需要對每種模式進行深入的了解,然后結合冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展以及個人的實際情況,選擇出比較滿意的商業(yè)模式進行合作。
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