各位餐飲界的精英們,大家好!我公司專業(yè)從事餐飲機(jī)器人研發(fā)與銷售!可以實(shí)現(xiàn)機(jī)器人送餐、炒菜、送餐、迎賓、表演,點(diǎn)餐等一系列功能!可以給餐飲行業(yè)注入新鮮血液,吸引更多顧客的眼球,也可以解放部分勞動(dòng)力!我公司有給一家毫無特色面臨轉(zhuǎn)讓的餐廳做了機(jī)器人主題方案,當(dāng)月實(shí)現(xiàn)20萬元的奇跡!成功與否,看你與誰共舞!機(jī)器人的時(shí)代已經(jīng)到來,難得的先機(jī),不容錯(cuò)過。
機(jī)器人會(huì)端菜,還會(huì)賣萌
這兩個(gè)機(jī)器人約有1 .2米高,銀灰色外殼,一個(gè)脖子上系著領(lǐng)結(jié),一個(gè)扎著花圍巾,面部顯示屏?xí)W爍著紅色的心形。他們手上穩(wěn)穩(wěn)端著一個(gè)有熱菜的托盤,沿著環(huán)形軌道,來到一桌客人面前,溫柔地說“您點(diǎn)的菜給您送來了,請您自己端一下,沒什么需要請摸摸我的頭,讓我回去工作吧!”客人將菜端到桌上,摸摸他的頭,他果然沿著軌道繼續(xù)前行。
兩個(gè)機(jī)器人成為全場人氣爆棚的明星,客人們爭相與他們拍照合影,幾名小朋友則滿屋子追著他們跑,有個(gè)小男孩一直湊在機(jī)器人耳背,和他說起悄悄話,儼然要和機(jī)器人交朋友。如果有人不小心擋著機(jī)器人,機(jī)器人立即停下,抱怨“怎么擋住我了,我忙死了!”如果繼續(xù)擋在他面前,他會(huì)賣萌撒嬌“你走嘛,我忙完再陪你玩!”
“這機(jī)器人太萌了!”客人金小姐興奮地說,自己以前去過一家機(jī)器人餐廳,機(jī)器人是鋼架結(jié)構(gòu),模樣丑且無法和客人互動(dòng),更像是擺設(shè)。聽朋友推薦來這看機(jī)器人,原本只抱著3分期望,沒想到超出意料,非常智能的機(jī)器人,“可以打8分”。
買機(jī)器人是因?yàn)檎胁坏焦と?/span>
“機(jī)器人的聲音是我們店員錄的!”該火鍋店負(fù)責(zé)人梁靠玲表示,店員模仿電影《澳門風(fēng)云》,給其中一個(gè)機(jī)器人命名“傻強(qiáng)”??腿它c(diǎn)菜后,服務(wù)員將菜放到“傻強(qiáng)”端的托盤上,按遙控器上的編號(hào),“傻強(qiáng)”會(huì)準(zhǔn)確無誤地將菜送給該編號(hào)客人。
提到請機(jī)器人做服務(wù)員的初衷,梁靠玲稱是無奈之舉。火鍋店今年年初開業(yè),原本招了6個(gè)服務(wù)員,誰知年后遭遇“用工荒”,“回來的只有1個(gè)”。她看報(bào)紙得知上海一火鍋店請機(jī)器人做服務(wù)員,于是她找到機(jī)器人公司花14萬元買回兩個(gè)。啟用機(jī)器人僅一個(gè)多月,吸引大批來看熱鬧的客人,營業(yè)額已經(jīng)翻了一倍。她算了筆賬,一個(gè)機(jī)器人售價(jià)7萬元,一個(gè)服務(wù)員年薪約為3 .5萬元,請機(jī)器人兩年后就能把錢賺回來,機(jī)器人充4小時(shí)電能用8小時(shí),號(hào)稱使用年限可達(dá)10年,還無需提供吃住、加班費(fèi)等,軌道如果壞了,“直接去五金店買黑色膠帶換上就行!”
據(jù)悉,該機(jī)器人是由昆山一家公司研發(fā)制造,廣州火鍋店的機(jī)器人是該公司華南地區(qū)做成的優(yōu)先單生意。考慮到餐飲企業(yè)面臨用工荒,不少企業(yè)未來會(huì)轉(zhuǎn)向使用機(jī)器人勞動(dòng)力,該公司去年年底在廣州設(shè)子公司,專門瞄準(zhǔn)華南市場。
廣州子公司項(xiàng)目經(jīng)理徐偉通介紹,公司還生產(chǎn)炒菜機(jī)器人、迎賓機(jī)器人,未來會(huì)逐步提高機(jī)器人的智能性,比如可以給客人介紹菜式、配合客人表白求婚等。由于擔(dān)心機(jī)器人端熱菜或湯水時(shí),不小心燙傷小朋友,目前機(jī)器人主要以端冷菜為主。