秋冬換季氣溫一低再低，沒有什么能抵得過，一群人圍坐在火鍋前，守著一鍋滾燙的湯底，筷子翻飛，大汗淋漓。

對食材充滿激情，對香料充滿感情的龍江碼頭老火鍋，代表著川渝的麻辣和熱情，顏值撩人，美食撩胃，初心不變，匠心堅守品質(zhì)！

重慶火鍋的當屬精心熬制的鍋底，龍江碼頭老火鍋的牛油鍋底融合了多種自有工藝，直接從重慶總部空運過來。一端上桌，紅艷鮮亮的牛油十分醇厚，濃郁的香氣瞬間撲面而來，鍋底沸騰起來，越煮越香，讓人忍不住想咽口水！

吃火鍋之前調(diào)制一份靈魂蘸料，各式醬料多種模式隨意搭配。

每一塊排骨都在紅油中提前浸泡數(shù)小時，香氣鉆入了每一寸肌膚。煮好后肉輕輕一啃就骨肉分離，肉質(zhì)細嫩化渣。

作為火鍋界的“扛把子”，肥牛可是每個火鍋愛好者的心頭好。分量足，口感細膩，被火辣香濃的牛油包裹之后的肥牛，一大片卷起來送入嘴中，再來上一口冰粉降火去噪，滿足就是這么容易。

香嫩爽口的蝦滑，是涮火鍋必點的??！不管在辣鍋還是養(yǎng)生鍋里涮，味道都超級鮮美，吸飽湯汁的蝦滑，蝦肉Q彈鮮嫩，咬下去就像在嘴里跳舞！

豬舌嫩的部位做成筷子的形狀，再碼上醬料。涮煮過后肉質(zhì)緊實、口感很脆，麻辣的口感瞬間席卷整個口腔...

萬眾期待的下鍋食材來啦！緩緩向我們走來的是鮮毛肚，新鮮爽口的鮮毛肚，都是老板當天選購的鮮毛肚。它至高無上的顏值，以及它美味五星的實力，涮好的毛肚香味撲鼻。

重慶冰粉如此不錯不是沒有道理的。嫩滑爽口的冰粉與紅糖水搭配在一起，甜而不膩，清涼無比，堪稱解辣神器，與火鍋簡直絕配。

天冷了，記得多穿衣，多陪家人吃一頓火鍋！