陳記糕點(diǎn)加盟介紹
糕點(diǎn)在以前是一種很熱門(mén)的食物,一般人家過(guò)年過(guò)節(jié)都會(huì)準(zhǔn)備幾斤送人用,那時(shí)候可以算得上是的美食了。不過(guò)近年來(lái),由于面包的快速迭代,和人們口味的變化,它早就沒(méi)有了以前的地位,現(xiàn)在只是一種休閑小吃。陳記糕點(diǎn)以“酥飴伴相隨” 為核心理念進(jìn)行了系統(tǒng)的品牌文化體系塑造, 結(jié)合品牌標(biāo)識(shí)、 VI 視覺(jué)系統(tǒng)、空間 SI 系統(tǒng)等品牌全案整合建設(shè), 我們?cè)佻F(xiàn)了中式糕點(diǎn)扎根于生活的文化魅力和創(chuàng)意品味。
陳記糕點(diǎn)在選料上,除了嚴(yán)格選用原料外,對(duì)輔料的選用亦特別講究。在各個(gè)制品間選用果仁、果肉、花料等均有嚴(yán)格的要求。例如:花料選用吳縣厚瓣的玫瑰花(蘇州市郊土質(zhì)產(chǎn)的厚瓣),光福的金桂(桂花有金黃色的金桂,淡黃色的銀桂兩種)果仁選用肥嫩、潔白的大粒松子仁,薄衣仁白的核桃仁,薄殼厚仁的黑瓜子仁。
陳記糕點(diǎn)在工藝制作上與眾不同,有很多制品不需要添加疏松劑,采用了一種較為理想的工藝性疏松手段,具有獨(dú)特的風(fēng)格。將醒好的面團(tuán)搟成圓形,包入40克左右的棗泥,將面團(tuán)接口收緊朝下靜置10分鐘。將面團(tuán)壓扁,用刀切出斜口,刀口部分翻轉(zhuǎn)一下,將餡料朝上;烤至表面金黃色,起酥即可。
陳記糕點(diǎn)總部會(huì)為每一位加盟者提供為期半個(gè)月的技術(shù)培訓(xùn),能幫助你面掌握糕點(diǎn)的制作技巧,男女老少均可上手。
陳記糕點(diǎn)一個(gè)以中式糕點(diǎn)為主和互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的年輕的好團(tuán)隊(duì),更好的幫助更多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)喜歡烘焙的年輕伙伴,純手工為主,營(yíng)養(yǎng)豐富的糕點(diǎn)產(chǎn)品得到更多的消費(fèi)者喜愛(ài)和認(rèn)可。
陳記糕點(diǎn)所有門(mén)店的產(chǎn)品均選用高品質(zhì)原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,持續(xù)創(chuàng)立改進(jìn),呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴,將口感發(fā)揮到較好。結(jié)合自身豐富的餐飲管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),以及憑借自身強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)快捷的技術(shù)服務(wù)。
陳記糕點(diǎn)加盟優(yōu)勢(shì)
整店輸出的經(jīng)營(yíng)模式
陳記糕點(diǎn)總部對(duì)加盟店實(shí)行的整店輸出的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)其加盟店提供了店面選址扶持以及裝修設(shè)計(jì)方案的制作,使其加盟店可以在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上有一個(gè)更加穩(wěn)定的發(fā)展,可以迅速的招攬到更多的消費(fèi)者群體,使其的有一個(gè)非??捎^的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)
陳記糕點(diǎn)總部對(duì)加盟店制定了整套的技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)每個(gè)加盟店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況,公司總會(huì)有專(zhuān)業(yè)人士對(duì)加盟店進(jìn)行駐店技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn),使得加盟店可以更好的掌握到更為專(zhuān)業(yè)化的制作技術(shù)。會(huì)有專(zhuān)業(yè)的機(jī)器設(shè)備人員對(duì)加盟店進(jìn)行先進(jìn)設(shè)備的具體操作。使其加盟店可以運(yùn)用更加專(zhuān)業(yè)化的制作工藝制作出更多的甜品類(lèi)服務(wù)更多的消費(fèi)者群體。
完整的物流輸送制度
陳記糕點(diǎn)總部成立了完善的物流制度,制定了完善的物流體系??梢约皶r(shí)將加盟店所需的物資送達(dá),更好的提高/增加了加盟店的正常運(yùn)營(yíng)。從而使得加盟店的貨源充足縱使了加盟店的生意不錯(cuò)。
區(qū)域保護(hù)政策
陳記糕點(diǎn)總部為了更好的維護(hù)加盟店的利益,對(duì)加盟店實(shí)行了一定的商圈保護(hù)政策,使其加盟店在專(zhuān)有區(qū)域享用公司提供的經(jīng)營(yíng)特權(quán),使得加盟店能夠擁有一個(gè)合格的銷(xiāo)售氛圍,同時(shí)很好的避免了同行之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
全程跟蹤服務(wù)
陳記糕點(diǎn)為了更好的提高/增加加盟店有一個(gè)更加穩(wěn)定的發(fā)展,對(duì)加盟店進(jìn)行一個(gè)不定期的駐店尋常和監(jiān)督工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正加盟店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
陳記糕點(diǎn)加盟條件
1、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)管理具有基本概念;
2、對(duì)餐飲業(yè)有了解,對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知;
3、對(duì)陳記糕點(diǎn)有所了解,對(duì)陳記糕點(diǎn)的"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)立"的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同;
4、對(duì)糕點(diǎn)店的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;
5、具備一定的資金實(shí)力,資金取得合法,有合格的資金信用,不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);
6、擁有一個(gè)好的開(kāi)店門(mén)店,門(mén)店租金適宜。
陳記糕點(diǎn)加盟流程
1、加盟陳記糕點(diǎn)的信息申請(qǐng)
2、陳記糕點(diǎn)加盟總部部考察了解加盟商的自身?xiàng)l件是否具備;
3、準(zhǔn)加盟商詳細(xì)了解加盟連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同,交納意向金,總部開(kāi)始啟動(dòng)加盟服務(wù)程序。
4、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。所有店址必須由總部派人實(shí)地考察綜合分析可行性后方可確定,但不作為的標(biāo)準(zhǔn)(評(píng)估店面費(fèi)用正式簽訂合作合同后由總部承擔(dān))。
5、簽定加盟合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù);
6、申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
7、進(jìn)行店面設(shè)計(jì)裝潢。