“酒香不怕巷子深”這句句話已經(jīng)不適合現(xiàn)代的商業(yè)法則，開(kāi)一家餐飲店也是如此，單一的光菜品好還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，想要你的餐飲店人潮涌動(dòng)，甚至達(dá)到客滿為患的狀態(tài)，重要的就是提高餐飲店在當(dāng)?shù)氐闹龋赖娜硕嗔?，登門的人自然也就絡(luò)繹不絕，那么如何提高餐飲店知名度?小編在這里大家介紹一些提高餐飲店知名度的方法以及開(kāi)餐飲店注意事項(xiàng)!

　　如何提高餐飲店知名度?

　　1.收集信息

　　信息時(shí)代，善于收集和掌握信息，才不會(huì)被時(shí)代淘汰。餐飲店加盟商的信息收集分為兩個(gè)階段，首先是選擇加盟的餐飲品牌時(shí)期，盡可能多的渠道收集加盟品牌的信息，比較各個(gè)企業(yè)加盟品牌的經(jīng)營(yíng)模式和企業(yè)的正規(guī)性，選擇一個(gè)適合自己的品牌和一個(gè)靠普的企業(yè)是關(guān)鍵;第二個(gè)階段是在確定加盟品牌開(kāi)店之后，加盟商仍然需要掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)各類經(jīng)營(yíng)知識(shí)。

　　2.實(shí)地考察

　　都說(shuō)商業(yè)創(chuàng)業(yè)缺不了市場(chǎng)考察。加盟商在確定做餐飲加盟項(xiàng)目之前，要深入多個(gè)環(huán)境進(jìn)行市場(chǎng)分析，然后確定自己的經(jīng)營(yíng)方向，產(chǎn)品定位和裝修風(fēng)格。加盟商在確定做餐飲加盟前，也應(yīng)該對(duì)自己所在城市或區(qū)域消費(fèi)情況進(jìn)行認(rèn)知。并且在選擇加盟品牌時(shí)，去加盟品牌總部進(jìn)行實(shí)地考察和了解也是相當(dāng)必要的。

　　3.耐心選址

　　門面位置對(duì)一個(gè)店面生意的影響有多大這個(gè)不用多說(shuō)，所以在店面選址的問(wèn)題上一定要耐心用心，如果依靠一個(gè)好的餐飲品牌，只有一個(gè)好的店面，經(jīng)營(yíng)比較輕松。店面選址不要只看租金的高低，也不用專注于市中心的“旺鋪”，店面選址要綜合評(píng)估位置、人流以及收效，這方面，加盟餐飲店，總部運(yùn)營(yíng)部會(huì)為旗下加盟商提供專業(yè)的分析評(píng)估方案，幫助加盟商找到合適的店面。

　　4.重視培訓(xùn)

　　培訓(xùn)是餐飲總部為加盟商提供的一個(gè)有力的紋扶持，特別是持續(xù)性的。因?yàn)榇蟛糠值膭?chuàng)業(yè)者是沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的，比如剛畢業(yè)的大學(xué)生、全職白領(lǐng)以及下崗工人，都可以加盟總部的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)產(chǎn)品制作工藝以及后續(xù)的經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)銷支持等，現(xiàn)在很多餐飲品牌加盟店在培訓(xùn)指導(dǎo)方面做的不是很系統(tǒng)和完善。

　　加盟餐飲店注意事項(xiàng)

　　1.產(chǎn)品是王道

　　無(wú)論什么店鋪，想要擁有忠實(shí)的消費(fèi)者，關(guān)鍵的，還是產(chǎn)品。吸引新的消費(fèi)者贏得消費(fèi)者的口碑，靠的還是產(chǎn)品。不僅安全健康生態(tài)，還要口味純正種類豐富，才有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2.平價(jià)消費(fèi)

　　餐飲店是以受眾自群體帶動(dòng)經(jīng)營(yíng)的，一夜暴富的時(shí)代已經(jīng)不存在，平價(jià)可以讓你的餐飲店消費(fèi)的人群得到無(wú)限傳播，既提高了經(jīng)營(yíng)也提高了知名度，從而帶動(dòng)整店的營(yíng)業(yè)額和知名度。

　　3.服務(wù)是關(guān)鍵

　　很好的項(xiàng)目，再好的商機(jī)，再不錯(cuò)的行業(yè)，回頭客才是大的經(jīng)營(yíng)來(lái)源，隨著餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈，全國(guó)各地的餐飲加盟店也越開(kāi)越多，即使在其他方面都相差不多的話，單獨(dú)能比拼的就是服務(wù)了。因此，餐飲店經(jīng)營(yíng)者要不斷提升服務(wù)品質(zhì)，用熱情周到細(xì)致的服務(wù)來(lái)留住顧客。