代化燒烤流程為口味提高/增加，推出烤全羊、烤全牛、烤牛排等產(chǎn)品，并且也成立了“烤全羊烹飪培訓(xùn)教學(xué)基地”，為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺。羊大隊是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。二十余年潛心研究內(nèi)蒙，新疆等地的烤全羊技術(shù)和文化。并結(jié)合現(xiàn)代工藝，創(chuàng)一種全新的，更經(jīng)濟的烤全羊技術(shù)。