21世紀是一個需要創(chuàng)立的世紀,21世紀的茶飲店多到讓人眼花繚亂,都說好看的外表千篇一律,有趣的皮囊萬 里挑一!隱身在臺北市中山區(qū)、集各式文創(chuàng)藝術思維的巷弄中,有一間名為“不要對我尖叫,日常茶間,”的特色飲料店悄悄嶄露頭角,連藝人丫頭詹子晴都出資合伙!任誰初見這個名字都會忍不住失聲大笑“真的叫這個名字嗎???”是的,連英文店名都是 "Don't yell at me"。
為何店名如此特別?當中蘊藏著年輕老板 Jeff 對于創(chuàng)業(yè)的堅持、鄉(xiāng)里情感的延續(xù)以及世代之間的沖突。從信義 Commune A7 貨柜市集起家,到在一級戰(zhàn)區(qū)落腳,創(chuàng)業(yè)路上其實充滿了他與家人間的拉鋸。
突破制式的社會框架與家人的期待,老板并未追隨主流腳步出國念書、從事高薪穩(wěn)定工作,而是抱持著“回饋社會鄉(xiāng)里”的心情投身創(chuàng)業(yè),過程家人不停與他產(chǎn)生莫大爭執(zhí),甚至“對他尖叫”,成為店名的靈感來源,也表述了世代間長期處于溝通困難的關系。
就算如此,老板仍不放棄他想要像兒時雜貨店能在做生意之余,照顧到周邊每個人的真摯心情,因此更加入了辦公室“茶水間”概念,讓自己的飲料店隨時都能成為大家放松、聊天的所在,讓人與人的連結更加緊密。
老板開發(fā)了 2 種杯款,分別是“嚴禁拍打,只求喂食,請眷顧我。”以及“喜好真誠,討厭諂媚,但我不說?!憋@示了在氣氛低迷的現(xiàn)實社會中,委婉的真心話與希望獲得的救贖,更成為會心一笑的打氣語匯。“當你在做一件被大力反對的事情時,一定要堅定自己的信念。”就像店里販賣的飲料,富有創(chuàng)意、多元化卻又不失人情味!
不要對我尖叫,日常茶間,目前提供8種茶飲、2款氣泡水、2款冰沙、5款咖啡牛奶與4款可可牛奶,另有元配料選擇(白玉珍珠、爆漿珍珠、地瓜芋圓、粉條四種可選),茶飲也有+$1優(yōu)惠的起司奶蓋選擇。
選了門市人員推薦不會太甜需求的冬瓜甘菊茶飲,飲用前將底層的冬瓜攪拌均勻,喝起來冬瓜甜度適中茶香淡淡,小顆粒的地瓜芋圓咬著的口感較少,整體來說是平淡順口的,但也比較沒有任何驚喜與記憶點。
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