FikaFikaCafe北歐時光加盟介紹
FIKAFIKA是一家以生活咖啡館為載體的北歐家居潮品館，致力于向大眾推薦北歐式的自由生活提案和提供觸手可及的北歐好物。FIKAFIKA目前已經和多家北歐品牌開展代理銷售和市場推廣合作，如Fj?llr?ven, Daniel Wellington, Happy Socks, Kosta Boda, Orrefors, Mats Jonasson, Blueair, Lightair, Design Letters, HAY, Julie Sandlau, iittala, Golla, Biopharma, Norwegian等等。
FIKAFIKA目前在北京和煙臺各有一家線下體驗店，分別位于北京望京和煙臺葡醍海灣商業(yè)街，望京店開業(yè)不到一年便憑借獨特的定位和信譽獲得年度五星商戶和年度北京Top 10商戶稱號。我們近年會逐步在北京、上海、成都、等地拓展開店，同時FIKAFIKA在瑞典和芬蘭還有內容采編和買手團隊，歡迎同樣熱愛生活的小伙伴們加入我們“Let’s fika”北歐人喜歡就這樣吆喝著三五好友，一起上咖啡館享受一段輕松愉快的時光，從語言都反映了這樣的文化，因為“fika”即是瑞典文“coffee break”之意。坐落于伊通公園旁的“Fika Fika Cafe”，以北歐式烘焙咖啡、與簡約明亮的店面，今年初開幕至今才滿半年，就已累積了大量人氣。
咖啡廳整體裝潢以北歐為主題，呈現簡潔的視覺，為了讓陽光能徹底穿透，特別選擇5～60坪的寬闊大空間，落地窗、挑高、淺色原木家俱等建筑設計，因此來到Fika Fika Cafe，你不只是感到寬敞舒適，明亮的采光和透明玻璃更能融合室內外空間，讓有限的咖啡廳空間無限延伸進自然環(huán)境景致，就彷佛坐在大樹和藍天之間。
寬敞的店內以白墻與淺色木材為裝潢主調，大落地窗讓陽光慷慨灑落，又可納入對面公園的濃濃綠意，吸引不少居民與上班族光顧，當然更有人專程為了他們高品質的咖啡慕名而來。從事咖啡事業(yè)十三年的老板，原在網路上以“煌鼎咖啡”販賣自烘咖啡豆起家，在旅行中經驗過各國咖啡文化后，決定開設這家主打北歐烘焙的咖啡店，以淺焙豆引出咖啡香氣，讓店內咖啡不僅僅是聞起來香而已，還要連喝起來都香。店內每天推薦不同的單一產區(qū)咖啡豆。采訪當天喝到的肯亞卡姆瓦琪，入口清亮有甘蔗甜，后味則有明顯的花香蜜味，令人印象深刻；店內常備的 regular 咖啡豆 Nutty Paradise（核果天堂），則有濃郁芬芳的花生香氣，即使加入牛奶沖成拿鐵后，仍可喝出明朗的咖啡香，咖啡質呈性相當高。
對咖啡相當講究的老板，開店至今光是 Nutty Paradise 的烘焙豆子就嘗試超過二十種版本，只因為想要找出妥帖的烘焙好味道。除此之外，店家還會每天選一到兩支等級更好的單一產區(qū)豆（Single Origin），比起一般咖啡豆，特殊風味更加明顯亮眼。例如采訪當天品嘗到肯亞的卡姆瓦奇豆，帶有甘蔗的清甜香氣，另外有的咖啡豆則具有莓果香氣，咖啡加了牛奶后有如草莓牛奶一樣，口味相當令人驚喜。提到咖啡豆的產區(qū)，店長 Polly 向我們提到歐美咖啡產業(yè)時興的“第三波”（Third Wave）風潮：“第三波的優(yōu)勢是大家更重視咖啡產區(qū)的特性，咖啡師和咖啡產地直接接觸、合作，輔導農民用更恰當的方式處理豆子，提升生豆品質。我認為這比公平貿易的做法更直接、有影響力，也是我們努力的方向?！?/span>
FikaFikaCafe北歐時光加盟優(yōu)勢
生豆品質：精挑細選、層層把關，每一款豆子都經過我們反復杯測，細心篩選出我們認為有品質並有特色的品項
儲存品質：南港工廠建置兩座咖啡豆專用冷藏庫，六度C鋁箔袋倉儲咖啡生豆，對待程度等同生鮮食品！
烘焙品質：我們自豪的項目，精采的咖啡烘焙得之容易，從淺焙到深度烘焙都有完全不同的烘焙環(huán)境與技術。我們使用客製化改裝的德製及美製烘焙機，配合精細的烘焙理論創(chuàng)新、技術精進與品管提昇，您喝了就知道我們的用心
包裝派送品質：一律採用不透光鋁箔袋，並且配置進口鈕釦型單向排氣閥
服務品質：售前資訊的提供、從沖煮到咖啡豆專業(yè)知識疑問的協(xié)助解答，到售後消費者滿意度主動追蹤，追求客戶滿意。
采用系統(tǒng)化管理出入庫，全國統(tǒng)一價格。公司為了進行整體、系統(tǒng)的品牌宣傳策劃及推廣，會定期參加國際大型品牌宣傳會?？偛刻峁┘夹g、銷售服務等店鋪運營的指導培訓。總部協(xié)助加盟商選址，對開店進行專業(yè)的指導，評估市場，分析預算?？偣久赓M提供新店開業(yè)所需要的各種物料支持，并安排人手協(xié)助開店。專業(yè)營銷隊伍對技術、銷售廣告、裝修等全程的輔導。總部為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪形象設計，店鋪裝修設計。成本價全店輸出。
FikaFikaCafe北歐時光加盟流程
1、咨詢加盟事項：免費索配套資料(如企業(yè)畫冊、產品手冊、VI形象手冊、宣傳單、宣傳類光碟等根據不同情況選擇性提供)，具體可郵寄或派送。
2、深度溝通：雙方深度溝通，了解綜合情況。
3、企業(yè)實地考察：公司邀請加盟者到企業(yè)進行實地考察。
4、簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂加盟合同。
6、確定首批進貨：確認進貨品種及數量，代理商首批進貨。
7、專賣店裝修：區(qū)域經理協(xié)助指導加盟者進行店面裝修。
8、正式開業(yè)：公司派員代表公司慶祝代理商開業(yè)。
