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伯爵咖啡
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 咖啡店

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2006-10-12

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:10~20萬

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伯爵咖啡加盟介紹

伯爵咖啡加盟

一直以來,伯爵咖啡始終堅(jiān)持著"誠信務(wù)實(shí),精益求精"的經(jīng)營理念,一直視質(zhì)量為品牌的生命,獲得了廣大客戶及消費(fèi)者的一致認(rèn)同.從而奠定了伯爵咖啡的市場地位。同時(shí),伯爵還代理了意大利、瑞士、荷蘭等有名品牌的咖啡設(shè)備,真誠為家庭,寫字樓、咖啡館提供多方面的配套服務(wù),共創(chuàng)咖啡事業(yè)和的咖啡文化……
直到今天我們已經(jīng)累積了三十多年經(jīng)營各類咖啡產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)與實(shí)力。其烘焙技術(shù)千錘百煉、先進(jìn)潮流;廚房、吧臺技術(shù)更是精湛。這也是各位學(xué)員在這里培訓(xùn)所要學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容。我們公司所用的藍(lán)山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強(qiáng)性咖啡豆都是由我們自己加工廠進(jìn)行加工、烘焙、配制而成。伯爵咖啡加盟店經(jīng)營品項(xiàng)包括有各類咖啡、茶、果汁茶點(diǎn)、牛扒等甚多產(chǎn)品。
現(xiàn)在我們已用“伯爵咖啡”精湛的專業(yè)技術(shù),打出了其好的品牌。然而,我們伯爵咖啡的文化在大眾中的傳播,也就是靠每一位員工在進(jìn)入工作崗位以后做出口味醇正的咖啡、美味的牛扒去俘獲顧客的心,打出我們的品牌。所以各位要認(rèn)真學(xué)習(xí),切實(shí)把技能運(yùn)用于實(shí)踐中;做出高質(zhì)量的咖啡飲品和西餐,把伯爵咖啡文化廣播遠(yuǎn)揚(yáng)。
秉承“誠實(shí)、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)立、專業(yè)”的企業(yè)精神和“傳遞感動、感悟成長”的價(jià)值理念,伯爵咖啡以“做很好的西餐咖啡連鎖品牌”為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),“孜孜追求,不斷進(jìn)取”,全力打造連鎖餐飲的知名品牌。

伯爵咖啡加盟優(yōu)勢

伯爵咖啡加盟

1、品牌形象支持BrandImageAssistance

(1)店面形象:提供全套國際化伯爵咖啡咖啡品牌形象、擁有多項(xiàng)注冊商標(biāo);
(2)形象顧問:伯爵咖啡咖啡擁有的品牌形象顧問及設(shè)計(jì),提高/增加品牌形象的國際化發(fā)展。
(3)店面設(shè)計(jì):提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃,并協(xié)助及籌建特許加盟店;
(4)管理模式:提供全套經(jīng)營管理制度,標(biāo)準(zhǔn)國際化品牌形象管理;
(5)廣告宣傳:提供優(yōu)先手市場信息和預(yù)測,品牌整體形象廣告宣傳支持。
2、人才培訓(xùn)支持HumanResourceTrainingAssistance
伯爵咖啡國際餐飲管理(北京)有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊,由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
公司對學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,并且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營店里,這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營中所遇到的問題,使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營中碰到問題時(shí),能夠迅速的迎韌而解,提高/增加餐廳的管理與運(yùn)營。
公司總部長期開設(shè)強(qiáng)化指導(dǎo)班,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營伯爵咖啡咖啡的基本知識,包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。
3、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持
(1)協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察,對建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可能性。
(2)調(diào)研后將出具可行性報(bào)告,內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳作用及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù),供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)。
(3)為了確保伯爵咖啡咖啡的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成,并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。
(4)裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。
4、人力資源支持HumanResourceAssistance
(1)開業(yè)前,總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
(2)開業(yè)前,總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。
(3)開業(yè)前,總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計(jì)劃。
(4)開業(yè)后,總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個(gè)月。加盟商若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持;不斷的職業(yè)培訓(xùn)。
(5)開業(yè)后,總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程。不定期舉辦共識會,加強(qiáng)與加盟商之間的溝通,協(xié)助宣傳與促銷。
伯爵咖啡加盟條件
1.房屋面積600㎡以上,以600-800㎡為宜
2.可經(jīng)營餐飲行業(yè)(水:一寸水管;電:80-100kw;煤氣:30-40立方);
3.房屋租金為每天3-5元/㎡/之間(外省相應(yīng)偏低);
4.有適當(dāng)數(shù)量的車位;
5.臨近有檔次住宅小區(qū),兼有高等商務(wù)樓或位于商務(wù)圈附近,鬧中取靜;
6.與現(xiàn)有伯爵咖啡門店有一定距離。
伯爵咖啡加盟流程
1、品牌咨詢,前往北京品牌總部參觀考察,填寫品牌合作申請表。
2、總部考察了解加盟商的自身?xiàng)l件是否具備:
(1)能接受伯爵咖啡統(tǒng)一的管理模式,認(rèn)同伯爵咖啡的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念;
(2)能遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同,共同對伯爵咖啡品牌負(fù)責(zé);
(3)具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力,具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識;
(4)具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有合格聲譽(yù)及社會交流資源;
(5)對店鋪的管理能夠提高/增加全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
3、詳細(xì)了解品牌合作店的規(guī)章制度和品牌合作合同,總部開始啟動品牌合作服務(wù)程序。
4、確定店址,總部綜合分析所選商圈的可行性。
所選店址必須由總部派人實(shí)地考察、綜合分析可行性后方可確定,但不作為的單獨(dú)標(biāo)準(zhǔn)??疾烊藛T的差旅費(fèi)用需由客戶支付。
5、簽定品牌合作合同,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。
6、申領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
7、店面設(shè)計(jì)裝修
(1)店面由總部裝修工程部免費(fèi)統(tǒng)一設(shè)計(jì)出效果圖,要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工,品牌合作方只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗(yàn)收。
(2)300㎡以上的大型店必須由總部施工督導(dǎo),以提高/增加伯爵咖啡咖啡的統(tǒng)一形象。
8、培訓(xùn)
(1)按照伯爵咖啡培訓(xùn)手冊進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。分為管理培訓(xùn)、操作訓(xùn)練及技能培訓(xùn)、餐廳管理、服務(wù)禮儀及人員素質(zhì)綜合培訓(xùn)等。
(2)品牌合作店需派1-2人到總部直營店培訓(xùn)學(xué)習(xí),總部派技術(shù)人員到實(shí)地店面進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)。
9、試運(yùn)營、正式開業(yè)??偛颗扇顺陚浼伴_業(yè)宣傳和運(yùn)作全過程指導(dǎo)。

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    2025-02-05 22:27:25 來自 江蘇省 49.70.128*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;15至20萬。

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    2025-01-30 19:55:33 來自 江蘇 49.92.236*
  • 我對此感興趣,請聯(lián)系我

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    親,感謝您對伯爵咖啡的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2025-01-27 05:17:23 來自 湖南長沙[聯(lián)通] 43.250.201*
  • 請把具體資料給我

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    2025-01-26 08:45:21 來自 甘肅隴南武都 42.90.158*
  • 加盟方案

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    2025-01-25 22:58:59 來自 福建省廈門市 59.57.165*
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