霸王雞爪擁有自己獨(dú)特的核心技術(shù),并不斷創(chuàng)立,自主研發(fā)“泡肉”、泡菜及鹵制品。有友首開(kāi)泡肉之先河,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的空白,泡霸王雞爪的發(fā)明帶動(dòng)了一個(gè)新的食品產(chǎn)業(yè),并成為食品行業(yè)又一經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。將“肉食品發(fā)酵”等現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合,優(yōu)選復(fù)合乳酸菌種,人工控制發(fā)酵,并配以多種營(yíng)養(yǎng)成分和復(fù)合香辛料,經(jīng)過(guò)十多道工序,無(wú)菌化精制而成千古一絕的風(fēng)味美食“霸王雞爪”。
霸王雞爪以為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)味美、安全健康、品質(zhì)不錯(cuò)的食品為己任,以為國(guó)人創(chuàng)造具有風(fēng)味特色的品牌為己任,為給人們?cè)鎏砀嗌钋槿ぃ硎芨嗌顦?lè)趣,貢獻(xiàn)著自己的智慧、熱忱與執(zhí)著。獲得發(fā)明成果(專(zhuān)利號(hào)ZL 99 1 14725.1),目前公司已開(kāi)發(fā)出泡制品、鹵制品和調(diào)味品等三大系列產(chǎn)品,計(jì)20多個(gè)品種30余個(gè)規(guī)格,產(chǎn)品覆蓋全國(guó)除港、澳、臺(tái)以外的所有省、自治區(qū)和直轄市?!鞍酝蹼u爪”風(fēng)味獨(dú)特,已成為行業(yè)品牌,占有泡霸王雞爪全國(guó)30%以上,川、渝60%以上的市場(chǎng)份額。
霸王雞爪堅(jiān)守誠(chéng)信道德,注重食品安全。推行全面的質(zhì)量管理,把好每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),提高/增加產(chǎn)品品質(zhì),以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展!有友食品股份總部勇?lián)鐣?huì)責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營(yíng),助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。解決就業(yè)、捐資助學(xué)、抗災(zāi)救災(zāi)、扶老助老等多種途徑和載體,努力為政府分憂解愁,讓社會(huì)分享企業(yè)的發(fā)展成果及愛(ài)心,為構(gòu)建和諧社會(huì)貢獻(xiàn)力量。長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),直掛云帆濟(jì)滄海。有友公司愿與各界朋友真誠(chéng)攜手,全體員工的竭誠(chéng)努力,共同打造百年有友,把有友味傳播得更遠(yuǎn)!