川江紅小火鍋品牌始于1917年，由潮汕冷記 做牛世家創(chuàng)立，后經(jīng)多年潛心研究，將川江紅小火鍋全牛火鍋打造出潮汕的獨(dú)韻風(fēng)味，歷經(jīng)冷家數(shù)代傳承，一舉奪得潮汕美食特色品牌美譽(yù)。

隨著火鍋市場的蓬勃發(fā)展，川江紅小火鍋全牛生鮮火鍋?zhàn)叱龀鄙?，開起了各地正宗潮汕生鮮全?；疱伳Ｊ健Ｗ蚤_放以來，川江紅小火鍋憑借傳統(tǒng)潮汕的純手工制作工藝，精細(xì)的肉品分割選用，嚴(yán)格的產(chǎn)品把控，使地道純正的潮汕火鍋倍受食客青睞。

川江紅小火鍋“一餐一頭牛，新鮮不隔夜”川江紅小火鍋堅(jiān)持鮮肉現(xiàn)切的健康理念，堅(jiān)持品質(zhì)、注重新鮮，助力發(fā)揚(yáng)潮汕火鍋文化，推動(dòng)行業(yè)火鍋的發(fā)展。

川江紅小火鍋精選云貴川 土黃牛，還原潮汕本土工藝，鮮肉現(xiàn)切，細(xì)分?jǐn)?shù)十種部位，純手工捶打牛肉丸，彈脆爆汁。

川江紅小火鍋順應(yīng)火鍋健康養(yǎng)生的市場潮流，依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)體系，擁有標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、培訓(xùn)結(jié)構(gòu)完善、讓加盟商戶快速開店。川江紅小火鍋相繼開放汕頭、北京、鄭州、武漢、洛陽、山東、喀什、重慶等地的招商及合作體系，截至目前運(yùn)營門達(dá)已達(dá)近四十家，是目前國內(nèi)經(jīng)營門店更多的品牌企業(yè)。

一餐一頭牛，新鮮不隔夜。川江紅小火鍋始終堅(jiān)持品質(zhì)、注重新鮮，對社會(huì)與品牌負(fù)責(zé)，與合作商及加盟商共贏，助力弘揚(yáng)潮汕文化、致力打造潮汕生鮮全牛火鍋榜樣品牌。

川江紅小火鍋加盟分析

選擇一個(gè)好的火鍋加盟者，是開火鍋店成功的基本 。若在選擇時(shí)沒有慎重考慮，很可能會(huì)導(dǎo)致火鍋加盟店經(jīng)營失敗，甚至影響整個(gè)潮汕牛肉火鍋 企業(yè)的公眾形象。因此，潮汕牛肉火鍋制定出火鍋加盟者所應(yīng)具備的條件，以便權(quán)衡。

川江紅小火鍋以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏得廣大顧客的一致好評，川江紅小火鍋堅(jiān)持誠信、健康的經(jīng)營之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象 且 度高的 企業(yè)品牌形象。

可以說，豐富的湯底是川江紅小火鍋的一大特色!川江紅小火鍋( )餐飲 運(yùn)營總部擁有技術(shù)實(shí)力強(qiáng)勁的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，湯底工藝進(jìn)行了多次研發(fā)。川江紅小火鍋總部專程聘請了香港技術(shù)總監(jiān)，帶來香港技術(shù) ，推出可以喝的養(yǎng)生鍋底。原料富含營養(yǎng)，同時(shí)喝下不怕上火，與普通火鍋形成鮮明對比。

1、省錢：川江紅小火鍋加盟管理更穩(wěn)定。

統(tǒng) 程操作，沒有專職廚師，沒有高薪，沒有廚師。

2、節(jié)省人力：在人員方面，川江紅小火鍋不需要花費(fèi)太多的人力資源。

秘密材料包的標(biāo)準(zhǔn)化和量化操作。

廚房減少，到達(dá)的人更少。

3、節(jié)省時(shí)間：川江紅小火鍋菜烹飪時(shí)間更短，顧客不必花很長時(shí)間等待，自然更愿意光顧。

所有的食材都是按照標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備的，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，快餐。

4、節(jié)省流程：總部提供完善的物料支持，讓操作人員節(jié)省大量時(shí)間。

總部統(tǒng)一配送原材料，無需每天外出采購。

質(zhì)量有 ，味道有 ，管理會(huì)有 。

5、受歡迎：正是因?yàn)樵谶@里可以滿足廣大食客對健康的追求，美味可口，才帶來了受歡迎、通用的食材，流通快，吃得新鮮，吃得健康。

6、口碑好：經(jīng)過一定的發(fā)展，品牌在市場上形成了 的口碑， 、營養(yǎng)、健康，迎合了當(dāng)今的飲食時(shí)尚，充分滿足了人們對健康、健康的需求。

7、力量 ：力量更強(qiáng)大，四季適宜，營養(yǎng)豐富的食物無淡季，提供更大的利用空間。

川江紅小火鍋特色

1、品牌形象支持：終端(專賣店、店中店)賣場形象統(tǒng)一由公司工程部免費(fèi)設(shè)計(jì)，并派工程監(jiān)理實(shí)地指導(dǎo)，終端宣傳形象由公司設(shè)計(jì)部代為統(tǒng)一制作，陳列督導(dǎo)親臨現(xiàn)場輔導(dǎo)賣場布置成列，以此 統(tǒng)一形象標(biāo)準(zhǔn)。

2、整店輸出支持：潮汕牛肉丸火鍋已經(jīng)擁有多家成功的加盟店，擁有豐富的 開店經(jīng)驗(yàn)，為您提供一系列的加盟扶持，提高創(chuàng)業(yè) 。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：潮汕牛肉丸火鍋還將持續(xù)對加盟商開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識會(huì)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。

4、物流配送支持：市區(qū)內(nèi)免費(fèi)送貨，外地發(fā)貨享有多重優(yōu)惠政策。

5、媒體廣告支持：廣告是提升品牌 度的好方式，因此總部每年都會(huì)投入大量的資金用于廣告投入以及與各大媒體平臺保持友好的聯(lián)系。強(qiáng)大的廣告媒體支持在維持品牌 度的同時(shí)，也可以增加加盟店的曝光率，提高加盟店在當(dāng)?shù)氐恼J(rèn)知度和認(rèn)可度。

6、市場運(yùn)營支持：全國幾百名運(yùn)營團(tuán)隊(duì)為您提供級后續(xù)運(yùn)營全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營全面扶持。

7、跟蹤服務(wù)支持：加盟店開業(yè)后，市場營銷人員將潮汕牛肉丸火鍋加盟商進(jìn)行定期走訪，對營銷運(yùn)作、貨品陳列、銷售策略、人員管理等各方面出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)性的意見或建議，并協(xié)助加盟商簡歷完善的終端管理。