1 基本介紹

慈生堂蜂蜜，中國(guó)3000家蜂蜜企業(yè)中個(gè)在政府獲得備案采用“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”的蜂蜜品牌，也是單獨(dú)的一家。秉承“歐盟標(biāo)準(zhǔn)、零添加”經(jīng)營(yíng)理念，慈生堂蜂蜜已經(jīng)成為市場(chǎng)上的主流品牌。慈生堂人以“慈念眾生”的情懷，長(zhǎng)期從事孤兒救濟(jì)、救災(zāi)扶貧、傳播傳統(tǒng)文化等善事事業(yè)。2013年5月，慈生堂蜂蜜與姚明建立合作關(guān)系，自2013年6月起，姚明正式成為慈生堂蜂蜜的形象代言人。

公司名稱：北京慈生堂食品有限公司

總部地點(diǎn)：中國(guó)北京朝陽(yáng)區(qū)八里莊西里住邦2000商務(wù)樓2號(hào)樓 3層3168室

公司董事長(zhǎng)：張帆（明月居士）

主打產(chǎn)品：慈生堂歐標(biāo)純蜂蜜

2 企業(yè)簡(jiǎn)介

慈生堂蜂蜜是中國(guó)3000家蜂蜜企業(yè)中家、也是單獨(dú)一家在政府備案的采用“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”的蜂蜜品牌。歐盟標(biāo)準(zhǔn)零添加，是慈生堂的經(jīng)營(yíng)理念，也是慈生堂對(duì)消費(fèi)者的質(zhì)量。

慈生堂蜂蜜檢測(cè)項(xiàng)目超過90項(xiàng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出《國(guó)標(biāo)》要求檢測(cè)項(xiàng)目。除符合較新《蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)》（GB14963-2011）檢測(cè)外，另外采用5項(xiàng)防摻假檢測(cè)、53項(xiàng)抗生素檢測(cè)、3大類農(nóng)藥殘留檢測(cè)，部分檢驗(yàn)項(xiàng)目高于出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)。慈生堂蜂蜜的以上檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，整合了歐盟、美國(guó)、日本、新西蘭、德國(guó)等發(fā)達(dá)的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，本質(zhì)上屬于高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的世界奡苛刻蜂蜜檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。慈生堂蜂蜜生產(chǎn)基地了ISO9001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證和HACCP國(guó)際體系認(rèn)證。屬于標(biāo)準(zhǔn)化食品示范企業(yè)。

慈生堂長(zhǎng)期從事善事事業(yè)。先后參與和發(fā)起汶川、玉樹、舟曲的抗震救災(zāi)行動(dòng)、百萬愛心救濟(jì)大行動(dòng)、資助孤兒義賣、贊助CCTV尋找美鄉(xiāng)村教師活動(dòng)等善事活動(dòng)。

慈生堂蜂蜜董事長(zhǎng)明月居士因善事模式創(chuàng)新，于2006年與李嘉誠(chéng)、王健林并列榮獲“中國(guó)善事排行榜”特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。被白巖松評(píng)價(jià)為：“明月居士用他的智慧開創(chuàng)了網(wǎng)絡(luò)捐贈(zèng)的新模式，將佛家普度眾生的精神，插上的翅膀。”

形象代言人

自2013年6月起，姚明正式簽約成為慈生堂蜂蜜的形象代言人。

姚明的本次代言，并不僅僅是普通的商業(yè)合作。在接近姚明的人士看來，姚明選擇慈生堂蜂蜜，是以蜂蜜行業(yè)為聚焦點(diǎn)，針對(duì)食品安全問題的又一次努力呼吁。此前蜂蜜產(chǎn)品的摻假、添加問題已經(jīng)多次被媒體曝光，成為行業(yè)的痼疾。在此背景下，慈生堂蜂蜜多年來所堅(jiān)持的“真蜂蜜、0添加”理念顯得彌足珍貴，而且與姚明對(duì)食品安全的呼吁不謀而合。于是，姚明與慈生堂蜂蜜一拍即合，迅速達(dá)成一系列合作意向。

據(jù)悉，姚明與慈生堂蜂蜜的合作，首先以代言“慈生堂歐標(biāo)蜂蜜”為引，然后會(huì)陸續(xù)開展蜂農(nóng)幫扶系列活動(dòng)。

公司榮譽(yù)

2012年，慈生堂蜂蜜相繼獲得了由《糖酒周刊》雜志社主辦的“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)之星大獎(jiǎng)”和由中國(guó)土畜進(jìn)出口商會(huì)頒發(fā)的“蜂蜜行業(yè)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”；

2012成都春季糖酒會(huì)，慈生堂蜂蜜榮獲了由《新食品》雜志社主辦的2012年“hifood年度品牌開拓者獎(jiǎng)”；

2006年，北京慈生堂食品有限公司董事長(zhǎng)明月居士（張帆）與香港有名實(shí)業(yè)家李嘉誠(chéng)、大連萬達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林一同獲得“2006中國(guó)善事家排行榜特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收，對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而被稱為“老人的牛奶”。

蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是奡常用的滋補(bǔ)品之一。據(jù)分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機(jī)酸和有益人體健康的微量元素。

蜂蜜的結(jié)果與作用

1. 蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處;

2. 蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3. 食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，緩解疲勞，增強(qiáng)對(duì)身體有恙的抵抗力;

4. 蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對(duì)牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用;

5. 蜂蜜能緩解中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長(zhǎng);

6. 失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng);

7. 蜂蜜還可以有助于有助于腸胃功能。