愛菊糧油店現(xiàn)已發(fā)展成為集糧油、熟食品和豆制品加工、物流配送、糧油儲備、連鎖網(wǎng)點、經(jīng)營銷售、房產(chǎn)開發(fā)等產(chǎn)儲銷為一體的綜合性糧油集團。
多年來，愛菊糧油店集團秉承“為耕者謀利，為食者造?！钡慕?jīng)營宗旨，始終堅守一個糧食企業(yè)“日常時期保供應(yīng)、關(guān)鍵時刻保應(yīng)急”的光榮職責(zé)和神圣使命，以誠為本，以信為先，先后實施了合格糧油、合格饅頭、合格豆制品等三大惠民利民工程，構(gòu)建了覆蓋陜西省的連鎖網(wǎng)絡(luò)，為市民搭建了一條“店商+電商”的方便快捷的合格食品購買渠道，探索出了一條糧食企業(yè)做大做強的新路子。近年來，全國300多個城市政府部門和企業(yè)先后到愛菊糧油店集團參觀學(xué)習(xí)。
一、合格糧油工程：建設(shè)西安國際港務(wù)區(qū)糧食應(yīng)急物流基地，擁有國內(nèi)外先進的面粉、大米、油脂、小雜糧加工生產(chǎn)線，年產(chǎn)面粉20萬噸、大米10萬噸、食用油25萬噸、小雜糧1萬噸。在陜西省：愛菊面粉不加增白劑、增筋劑，在全國取締散裝油，研發(fā)推出10kg、15kg一次性中包裝油品。愛菊糧油店產(chǎn)品受到、省、市領(lǐng)導(dǎo)和市民的歡迎。
二、合格饅頭等主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展：擁有12000平方米的三層現(xiàn)代化主食品加工基地，擁有一條國內(nèi)外先進的面條生產(chǎn)線、兩條大型食品專用烘烤生產(chǎn)線和兩條大型饅頭生產(chǎn)線。其中，饅頭生產(chǎn)線系愛菊糧油店集團自制研發(fā)的多功能、智能化的大型饅頭生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)“老酵發(fā)酵、二次餳發(fā)”的生產(chǎn)工藝。該基地可日生產(chǎn)饅頭100萬個、面條15500袋、各類烘烤食品4萬噸。同時購置了包子機、餛飩機，建設(shè)了速凍車間，主要產(chǎn)品包括饅頭、烤餅、糕點、面條、包子、餛飩和速凍產(chǎn)品等近50個小類。
三、合格豆制品工程：現(xiàn)有占地面積180畝豆制品加工基地，位于西安浐灞生態(tài)區(qū)廣運潭大道東側(cè)，擁有全國先進的豆制品生產(chǎn)線和豆芽生產(chǎn)設(shè)備，可日加工豆芽200噸、豆制品200噸。自行研發(fā)出被老百姓稱為“可以生吃的”合格豆芽，系規(guī)?；a(chǎn)無任何添加劑豆芽生產(chǎn)技術(shù)。愛菊糧油店目前主要產(chǎn)品有豆腐、豆芽、豆腐干、豆腐皮、豆腐腦、素雞、豆?jié){等。
四、質(zhì)檢中心：現(xiàn)有技術(shù)人員近40人，擁有國內(nèi)外檢測設(shè)備布拉班德磨粉機、布拉班德粉質(zhì)儀、MA35水分測定儀、磁性金屬測定儀等30余臺，可滿足企業(yè)米、面、油、雜糧、豆制品、豆芽、饅頭、熟食等產(chǎn)品的原輔料、加工過程和成品檢驗以及產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測等工作。
五、愛菊“店商+電商”：企業(yè)具有完善的連鎖網(wǎng)絡(luò)體系，現(xiàn)擁有愛菊各類網(wǎng)點和各地縣代理商計700余個，配備化物流配送車150多輛。2014年集團召開“政府合格工程暨愛菊產(chǎn)品進社區(qū)電商全面啟動”新聞發(fā)布會，正式涉足電商。集團采取“預(yù)約訂貨、就近取貨、驗貨付款、買退自由”的全新營銷模式，解決后顧之憂，讓市民在家中就能夠于網(wǎng)上挑選合格食品，在家門口就能提取合格食品。下一步將于西安市500米至1000米內(nèi)都設(shè)有愛菊社區(qū)服務(wù)站（訂貨取貨點），真正方便于民，從根本上解決百姓反映的買不到合格食品的問題。
六、市政府工程、愛菊合格產(chǎn)品體驗游：2015年集團創(chuàng)業(yè)近500萬元，將愛菊展廳、糧食文化館建在港務(wù)區(qū)基地和豆業(yè)基地的參觀走廊里、車間里，邀請區(qū)縣、各局老干部、愛菊網(wǎng)點1000米內(nèi)居民等10萬多人分批次走進愛菊糧油店、參觀糧油食品和豆制品加工全過程、體驗愛菊合格食品，提高愛糧節(jié)糧意識。
七、“一帶一路”合作情況：集團響應(yīng)“一帶一路”倡議走出去，現(xiàn)已構(gòu)建“北哈州、阿拉山口、西安”三位一體、三地互為支撐、協(xié)同發(fā)展的集種植、加工、倉儲、物流、集散、銷售為一體的跨國產(chǎn)業(yè)鏈，初步建成西安國際港務(wù)區(qū)、阿拉山口綜合保稅區(qū)、北哈州中外三大園區(qū)，并擁有西北地區(qū)規(guī)模較大的糧油連鎖網(wǎng)絡(luò)。下一步，擬筑牢中哈進出口通道，構(gòu)建全國代理商銷售網(wǎng)絡(luò)體系，力爭3至5年內(nèi)成為我國具有重大影響力和競爭力的國際性糧食企業(yè)。2018年8月17日，哈薩克斯坦總統(tǒng)納扎爾巴耶夫乘專機蒞臨愛菊哈薩克斯坦園區(qū)視察指導(dǎo)。下一步還將進口哈方好的乳制品、牛羊肉制品及蜂蜜等特色產(chǎn)品，立足陜西，銷往全國各大城市；并出口我省和我國口碑特色產(chǎn)品。
八、企業(yè)榮譽：承擔(dān)、省、市三級糧油儲備和省市成品糧儲備任務(wù)。企業(yè)先后榮獲、省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點朝陽企業(yè)、主食產(chǎn)業(yè)化重點示范企業(yè)、全國中小學(xué)生社會實踐教育基地、全國抗震救災(zāi)先進集體、全國糧食行業(yè)AA級信用等級企業(yè)陜西省文明單位等稱號，愛菊糧油店產(chǎn)品先后榮獲陜西省產(chǎn)品、陜西糧食行業(yè)“合格面”、“合格米”、“合格油”等稱號。
