我家住在山東，我是一個(gè)在濰坊長(zhǎng)大的小孩，二零一七到了重慶，不管是熱鬧繁華的大街小巷還是深不見(jiàn)底的兩江交接給我?guī)?lái)的視覺(jué)盛宴，都讓我有種擁抱新生活的感覺(jué)，但是讓我立刻愛(ài)上重慶的就是重慶特色美食，麻辣，中辣，微辣，清湯美食。

　　重慶特色美食—亂劈柴火鍋，歷經(jīng)千年傳承下來(lái)，不止單單的歷史，還有一輩又一輩的傳承和辛苦。做火鍋，味道至關(guān)重要，油量的控制和辣的味道都要適量，老一輩在煉制時(shí)何嘗不是不分日夜的熬制，為了后人著想還在火鍋中加入各式營(yíng)養(yǎng)中藥，供后人享?！，F(xiàn)在的火鍋不僅要在味道上有著上乘之好還要有創(chuàng)立的吃法才能吸引消費(fèi)者。重慶亂劈柴火鍋，就在我心中就是一家挺不錯(cuò)的火鍋店。

　　獨(dú)特的裝修，豐厚的歷史，入口時(shí)淡淡的茴香，沒(méi)有一絲絲的刺鼻，多的更是重慶亂劈柴火鍋給我的重慶火鍋特色。