微訪談:“90后”與“90度炭燒咖啡”不得不說的秘密
這就是楊周,一個普通的“90后”,一個不普通的“90度炭燒咖啡”代理商,他的言談中至始至終讓小編聯(lián)系到兩個詞:“嚴(yán)謹(jǐn)”和“態(tài)度”。
15歲,他走進綠色軍營,20歲,他脫下一身“橄欖綠”光榮退役。當(dāng)同齡人還是大男孩的時候,五年的軍旅生涯已將他洗禮成一個成熟穩(wěn)重的男人。這就是楊周,一個普通的“90后”,一個不普通的“90度炭燒咖啡”代理商,他的言談中至始至終讓小編聯(lián)系到兩個詞:“嚴(yán)謹(jǐn)”和“態(tài)度”。
楊周的“90度炭燒咖啡小站”開在信陽下轄的一個小縣城,剛開店的時候也有許多焦躁和擔(dān)心,但部隊的錘煉讓他總是堅強和樂觀,把困難看成機遇,把猶豫的時間化成更多的行動。短短一年時間,當(dāng)同期退伍的戰(zhàn)友還在為前途迷茫時,他已變成了擁有眾+多熟客、常常滿座的咖啡店老板。他說自己的青春從未迷失,與同齡人相比更幸運,優(yōu)先要感謝部隊,第二就要感謝遇上“90度炭燒咖啡”。
除了打理自己的店,楊周笑稱自己的另一個“小情人”就是每天陪在身邊的YAMAHAR6,近期他正和一群騎友籌建重機車俱樂部,楊周笑稱他們既是他長途騎行的好搭檔,又是他店里的VVIP。因為他們都是“90后”,都喜歡自由,都喜歡騎行“在路上”。
退伍軍人、重機車愛好者、咖啡店老板、“90度炭燒咖啡”代理商……年輕的楊周忙碌并快樂著.“90小編”抑制不住對這位“90后”歐巴(韓語音譯:哥哥)的好奇,單獨聯(lián)線專訪了這個在當(dāng)?shù)匾讶缓蘸沼忻淖凤L(fēng)少年,與大家一起揭開他與“90度炭燒咖啡”不得不說的秘密——
90小編:當(dāng)初怎么會選擇代理“90度炭燒咖啡小站”這個品牌?
楊周:我15歲就去當(dāng)兵了,退役后不知道自己能找著什么樣的工作,就想著回家自己做生意。在廣州部隊的時候,也可以出來逛逛的,廣州的咖啡奶茶店到處都是,生意很好,每次買喝的都還要排隊,退役回家后,我就在網(wǎng)上找了很多的咖啡奶茶品牌,我長沙的戰(zhàn)友向我推薦了“90度”,我當(dāng)時就去公司總部實地考察了,不管是咖啡口味還是店面形象,我都覺得蠻有感覺的,沒多猶豫就加盟了。呵呵,我比較看重眼緣。
90小編:開店后,遇到了那些問題和困難?
楊周:部隊和地方差別挺大的,尤其是人與人的相處上,部隊是個有規(guī)則的地方,和戰(zhàn)友的相處都很簡單,但是做了老板之后,發(fā)現(xiàn)店面管理有難度,店面的員工差不多都是90后,不用說你也知道現(xiàn)在的90后都比較隨意,個性也很強,做的高興就做,不高興甩手就走人,后來我慢慢將自己不再擺在老板的位子上,和他們相處時多一點和藹,現(xiàn)在管理相對以前要輕松一些了。
90小編:對比周邊的競爭品牌,你覺得你的店優(yōu)勢在哪里?
楊周:90度這個品牌還是不錯的,口感大家都挺喜歡的,我還是蠻有信心做好這個品牌的,店里的氛圍和布置,顧客都挺喜歡的。
90小編:加盟一個月不到,就轉(zhuǎn)成代理商,是出于什么考慮?
楊周:那時候剛做,店里效益很不錯,信陽這塊市場比較空白,搶占一下市場吧,同時新店開業(yè)的時候,公司售后服務(wù)很到位,給予了我很多幫助,還有指導(dǎo)老師上門指導(dǎo)協(xié)助新店開業(yè),幫忙培訓(xùn)新店員什么的,覺得品牌很實在。
90小編:做好一個代理商,你覺得什么重要?
楊周:其實是很簡單的兩個字:態(tài)度。不管是做那一行做什么,擺正了自己的態(tài)度才能做好,同時也要有好的幫手,這個我還在尋找當(dāng)中。
90小編:現(xiàn)在店面經(jīng)營狀態(tài)如何?作為信陽的代理商下一步有怎樣的規(guī)劃?
楊周:店里現(xiàn)在回頭客挺多的,比例都占到了80%,大部分都是70后80后,寒暑假是店面營業(yè)的高峰期,回家的大學(xué)生加上附近的高中生經(jīng)常整天泡在店里,整體來說生意還是不錯的。去年大部分精力都投注在店里了,代理這塊沒怎么關(guān)注,今年上半年策劃了一些廣告,主要是把品牌的信息傳出去,相信很快就會有突破。
90小編囈語:“90后”的一代正在快速成長,他們不僅為自己的青春畫上了美好印記,對于“商道”更有著自己獨特的視角和探索精神。20出頭的楊周還有一個人生大計劃——就是等信陽的市場鋪開以后,他就要進行一次長途騎行,更希望有一天能環(huán)球騎行。楊周,是眾+多“90后”中的一員,因為兩次人生重大的選擇,讓他在“90后”中又顯得那樣與眾+不同,他的經(jīng)歷再一次印證了那句草根名言——選擇,永遠大于努力!