動(dòng)漫奶茶店店員應(yīng)具備的服務(wù)意識(shí)

2016-11-08 15:16:16 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：695次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

在動(dòng)漫奶茶店經(jīng)營中，好的動(dòng)漫飲品及動(dòng)漫周邊吸引顧客，而好的服務(wù)能留住顧客、征服顧客，培養(yǎng)忠誠度極高的顧客。

品牌名稱：艾奇輕食
所屬行業(yè)：餐飲 > 西餐
門店數(shù)量：1家
投資金額：5~10萬

　　在動(dòng)漫奶茶店經(jīng)營中，好的動(dòng)漫飲品及動(dòng)漫周邊吸引顧客，而好的服務(wù)能留住顧客、征服顧客，培養(yǎng)忠誠度極高的顧客。服務(wù)質(zhì)量己成為各個(gè)動(dòng)漫奶茶店競爭的核心內(nèi)容。

　　提升動(dòng)漫奶茶店的服務(wù)水平包括兩個(gè)方面：對(duì)店員的基本要求和制定店內(nèi)有關(guān)服務(wù)的規(guī)章制度。

　　1．對(duì)動(dòng)漫奶茶店店員的基本要求

　?。?）動(dòng)漫奶茶店員工衣著應(yīng)該整潔大方，清爽干凈，不濃妝艷抹，可適當(dāng)?shù)瓓y，充滿朝氣和活力。

　　（2）動(dòng)漫奶茶店員工應(yīng)該待客禮貌、熱情。對(duì)走進(jìn)動(dòng)漫奶茶店的所有顧客均以同樣的態(tài)度對(duì)待，面帶微笑，善于傾聽，樂于引導(dǎo)。

　?。?）動(dòng)漫奶茶店員工應(yīng)該主動(dòng)介紹動(dòng)漫店內(nèi)的各種飲品，包括奶茶、特色熱飲等，當(dāng)好參謀。當(dāng)顧客猶豫不定或開口咨詢時(shí)，動(dòng)漫奶茶店員工應(yīng)適時(shí)地向顧客做耐心的介紹，真誠地為顧客推薦不同口味的飲品。

　　（4）動(dòng)漫奶茶店員工嚴(yán)禁與顧客發(fā)生爭執(zhí)。無論什么原因，都應(yīng)該冷靜克制，以維護(hù)動(dòng)漫奶茶店利益為重。

　　2．動(dòng)漫奶茶店應(yīng)建立貼心服務(wù)制度

　?。?）動(dòng)漫奶茶店應(yīng)該地面整潔、干凈，雨天或雪天應(yīng)該及時(shí)清理地面衛(wèi)生。

　　（2）保持動(dòng)漫奶茶店內(nèi)產(chǎn)品的整齊，沒有浮塵，尤其是毛絨玩具等易吸塵的動(dòng)漫周邊產(chǎn)品，應(yīng)用透明包裝紙覆蓋。

　　（3）建立合理的退貨、換貨規(guī)則。動(dòng)漫周邊產(chǎn)品售出幾天內(nèi)（一般是l—3天）如果顧客感到不滿意，可以調(diào)換，甚至退貨，以顧客利益為重，收獲消費(fèi)者的信賴與支持。

　?。?）動(dòng)漫店應(yīng)該設(shè)立免費(fèi)服務(wù)制度。對(duì)于經(jīng)常進(jìn)店消費(fèi)或者VIP顧客，動(dòng)漫奶茶店可以免費(fèi)提供新品試飲。動(dòng)漫奶茶店可以提供給顧客免費(fèi)附帶品，就可以以微小的利益換取顧客再次光顧，從而成為動(dòng)漫奶茶店的回頭客。

　　維護(hù)忠實(shí)客戶是動(dòng)漫奶茶店能否繁榮興旺的關(guān)鍵因素，只有夯實(shí)穩(wěn)定了動(dòng)漫消費(fèi)客戶基本盤，就可以在動(dòng)漫市場(chǎng)中立于不敗之地，獲得時(shí)間久的扶持。

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