領廚飲食文化有限公司是一家致力于特色風味泥鰍、中式快餐、火鍋、川菜等系列產品研制、開發(fā)、策劃、推廣為一體的大型現(xiàn)代化智能型餐飲管理公司。公司立志發(fā)揚民族餐飲特色，打造全國性的餐飲品牌，堅持高起點運作，無論從人力、物力、軟硬件設施上都嚴格按照一系列高標準執(zhí)行。公司以“研發(fā)特色產品、樹立品牌”為己任，堅持“品牌化、連鎖化、規(guī)?；⒍嘣苯?jīng)營理念，迅速躋身于全國餐飲行業(yè)前列，“引路餐飲時尚”、“締造連鎖集團”是我們的不懈追求和奮斗目標。
公司成立以來，依托強大的研發(fā)和策劃隊伍，經(jīng)過兩年多的市場調研和潛心研制，隆重推出“風味香辣泥鰍”、“風味泡椒泥鰍”、“風味酸湯泥鰍”、“風味滋補泥鰍”、“風味泥鰍全宴”等數(shù)十款風味泥鰍產品。由于泥鰍具有極豐富的營養(yǎng)價值，健康、養(yǎng)顏保健，恰到好處地滿足了現(xiàn)代人在飲食上對口感、營養(yǎng)的雙重追求，作為較早研制和推出“風味泥鰍系列產品”的餐飲公司，產品一經(jīng)上市，即得到了消費者的熱烈追捧和媒體的廣泛報道，被業(yè)界美食譽為“餐飲新”、“流行經(jīng)典美食之優(yōu)選”?！ 」疽M大量高質量的現(xiàn)代化人才，注重科技管理，提倡個性化服務，不定期的強化營銷、溝通、服務、法律等一系列專業(yè)技能的培訓，以餐飲業(yè)少有的戰(zhàn)略眼光構筑了連鎖經(jīng)營完備的服務支持體系。在日常營運、開業(yè)籌備、裝修設計、人員培訓、菜品創(chuàng)立、原材料供應、營銷宣傳、廚政力量等方面提供專業(yè)的服務和支持。同時，遵循以市場為導向，尋求產品、環(huán)境、服務、管理、配送上的一系列差異化營銷。制定長遠發(fā)展戰(zhàn)略，運作全國規(guī)模連鎖，力求走餐飲品牌化道路。公司下轄直營管理中心、行政部、人力部、企劃部、發(fā)展部、營運部、營建部、項目開發(fā)部、物流配送中心、培訓中心、產品研究所、食品生產廠、智囊團等專業(yè)機構，為全國的連鎖加盟店提供的后續(xù)支持。
為實現(xiàn)領廚全國的連鎖戰(zhàn)略，公司導入先進的特許經(jīng)營理念，本著“品牌化、連鎖化、規(guī)?；?、多元化”的經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展原則，憑借的品質底蘊，科學規(guī)范的經(jīng)營管理、標準統(tǒng)一的操作模式，期待與更多有實力的加盟商聯(lián)手發(fā)展，共創(chuàng)佳績，將領廚打造成餐飲業(yè)的強勢品牌。
2006年伊始，領廚風味泥鰍以全國創(chuàng)的泥鰍烹飪工藝、無可比擬的菜品體系、強大的菜品研發(fā)能力和專業(yè)的管理團隊，迅速殺入全國連鎖市場，掀起了領廚風味泥鰍全國連鎖加盟的波瀾。
創(chuàng)立彰顯品牌價值，實力鑄就品牌輝煌，依托實力雄厚的研發(fā)團隊和大型產業(yè)集團，“領廚”品牌必將引路餐飲行業(yè)的輝煌！
