京城蝎羊蝎子火鍋在我國北方已有300多年的歷史,因其富含鈣質(zhì)而且易于吸收,故而在民間中常有以此為土方醫(yī)治骨質(zhì)疏松。蝎經(jīng)多年潛心鉆研,在其原清湯的基礎上加入30多種中藥材香料精心熬制老湯,以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個月大的羔羊經(jīng)泡。挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華,又迎合了現(xiàn)代人的口味。
北京“蝎”餐飲集團不斷的推陳出新,以其品質(zhì)為餐飲業(yè)做出了巨大的貢獻。被京城百姓譽為“京城蝎王”企業(yè)精神:心正、品良。企業(yè)使命:弘揚特色餐飲文化,創(chuàng)造經(jīng)濟價值,帶動行業(yè)發(fā)展,以實現(xiàn)目標顧客,實現(xiàn)目標員工。實現(xiàn)目標社會為己任。企業(yè)目標:創(chuàng)建行業(yè)標準、完成市場整合,做餐飲行業(yè)羊蝎子先進品牌。企業(yè)道德及行為準則:厚德載物,耐勞劍勤。經(jīng)營管理理念:制度管人,以人建立企業(yè)文化,文化育人,以人提升企業(yè)企業(yè)品格。服務理念:5E服務即5個確保(ensure)確保環(huán)境衛(wèi)生的整潔美觀,確保對客接待真誠、確保設備設施的運轉(zhuǎn)、確保菜品出品的高質(zhì)穩(wěn)定、確保對客服務的準確。人才理念:以人為本、事業(yè)智人、機制育人、企業(yè)塑人。
羊蝎子的由來:需要追溯到康熙年間,蒙古王爺奈曼王,有次打獵回來路過后院聞見香氣撲鼻,跟下人打聽才知道是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃呢。王爺一嘗美味啊,然后看脊骨那形狀酷似一只蝎子,就起名“羊蝎子”并且作為府上食譜,結(jié)果后來傳到民間了。
蝎經(jīng)多年潛心鉆研,在其原清湯的基礎上加入30多種中藥材香料精心熬制老湯,以內(nèi)蒙古錫盟和烏盟兩地區(qū)的5-6個月大的羔羊經(jīng)泡。挑、燒、煨、燜、等十幾道工序方可出鍋。其味微麻、微辣、不膻不膩。既保存了原清湯火鍋的營養(yǎng)精華,又迎合了現(xiàn)代人的口味。蝎羊蝎子已經(jīng)憑借它特有的口味和特色,在當代的餐飲市場站穩(wěn)了腳步,完全符合現(xiàn)代人飲食的口味,是當代男女老少皆宜的火鍋類食品。總部醬料調(diào)節(jié)口味,中草藥秘方強身健體,肉盡涮菜京城一絕!
蝎羊蝎子火鍋加盟優(yōu)勢:
1、蝎羊蝎子火鍋實力強勁,致力于研發(fā)正宗的營養(yǎng)火鍋,立志打造養(yǎng)生火鍋先進品牌,有著備受認可的好口碑。
2、蝎羊蝎子火鍋形成了管理規(guī)范化,產(chǎn)品標準化,服務系統(tǒng)化的科學管理體系,為加盟商打造強大合作平臺。
3、蝎羊蝎子火鍋為加盟店提供比較滿意的合作方式,讓更多有志于發(fā)展餐飲美食事業(yè)的加盟商獲得成功。
4、蝎羊蝎子火鍋為加盟店提供完善健全的火鍋運營模式,讓其享受總部提供的品牌資源、技術培訓等。
5、蝎羊蝎子火鍋加盟店遍及全國各地,全國近百家加盟店實力見證,成功模式整店輸出,確保經(jīng)營低!
6、 蝎羊蝎子火鍋堅持綠色、健康、營養(yǎng)之路,以鮮、香、嫩、爽為特色的新派魚火鍋,其味通老少,宜南北之喜好,美味又時尚,為廣大消費者帶來了味蕾的享受,同時也為創(chuàng)業(yè)者和加盟店提供了致富商機,現(xiàn)在加盟蝎羊蝎子火鍋,搶占商機,賺取財富,贏得未來。
蝎羊蝎子火鍋品牌優(yōu)勢:
創(chuàng)業(yè)期:萌芽
2003年,蝎門店——大興店正式開張營業(yè),作為蝎的家門店,打入北京的餐飲市場,憑借獨特的口味,備受老北京食客喜愛;后經(jīng)過三年時間的積淀學習,建立與內(nèi)蒙古錫林郭勒草原供應商的合作,為蝎提供品質(zhì)的羊羔,將原有的品質(zhì)提升,并于2007年12月在廣渠門外垂楊柳迎來了第二家門店。2007年蝎開始開拓西安市場,5月在西安市新城區(qū)開業(yè)。
成長期:崢嶸初顯
2008年6月6日,成立京蝎府(酒店)管理有限公司,蝎成為其旗下一大品牌,同日蝎廣渠門店開張營業(yè),蝎以一個更加有準備的姿態(tài)出現(xiàn)在首都人面前,同年12月蝎八里莊店開業(yè);2010年5月西直門店開業(yè);2010年8月朝陽路店開業(yè)。
發(fā)展期:風生水起
自2012年起蝎以一年至少開一家門店的速度不斷壯大,潘家園店、六里橋店、西紅門店、姚家園店、虎坊橋店、北大地店、良鄉(xiāng)店相繼開業(yè)。與此同時蝎也在不斷的占領西安的市場,2011年4月東關店開業(yè),2012年8月西稍店開業(yè),2014年3月電視塔店開業(yè),2014年4月北稍店開業(yè),蝎不單單是進入人們的視線,也在開始帶領西安羊蝎子火鍋的發(fā)展潮流。2012年天津華苑店開業(yè),形成蝎的京津發(fā)展區(qū)。
不斷壯大:揚帆起航
除卻北京、西安、天津的直營店,蝎的加盟連鎖還遍布華北地區(qū),加盟者在總部及門店的培訓學習,向外傳遞健康飲食的觀念,以及的羊蝎子口味。蝎的團隊一直在成長,蝎的品牌一直在壯大,未來的蝎值得你們的期待。
蝎羊蝎子加盟店面要求:
1.建筑面積在350平方米(不要地下室),門頭需很好的展示蝎的品牌,廣告效果要突出,房屋租期需在5年以上(特殊情況除外),免租期一個月以上,加盟商需根據(jù)當?shù)叵M群體需求進行裝修,主體色調(diào)與戶外廣告須按照公司統(tǒng)一標準裝修。
2.商圈:城市重點商圈,有合格餐飲氛圍,宣傳展示效果優(yōu)越的位置為主要選址目標。
3.小區(qū)或小區(qū)聚集區(qū)、臨主街,有大量人流和車流。
我有興趣,請聯(lián)系我;晚上打電話。
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我有興趣,請聯(lián)系我;50w左右。
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我有興趣,請聯(lián)系我;30萬或者40萬。
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我有興趣,請聯(lián)系我;15-30W。
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請問加盟費多少錢?怎么加盟?
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