奶茶加盟__影響奶茶店水平的因素

2017-03-31 16:46:09 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：544次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__影響奶茶店水平的因素

戴妃冰淇淋

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

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開奶茶店的創(chuàng)業(yè)者直接的目的就是希望自己的奶茶店可以。但是想要制造財(cái)富首先創(chuàng)造制造財(cái)富的因素，那么哪些因素是能夠影響奶茶店水平呢?

一、對(duì)所要加盟的商家進(jìn)行調(diào)查

作為想加盟的個(gè)人而言，我們既是顧客，又是未來的店家。所以在選擇加盟哪家店鋪的時(shí)候，不妨自己先調(diào)查一下哪家店鋪的奶茶更受大家的歡迎。同樣在一個(gè)商業(yè)圈或者小區(qū)附近的奶茶店，一家每天排隊(duì)好多人，另一家每天的購買人，作為我們自己，你會(huì)選擇去哪家購買奶茶呢?奶茶剛剛上市就受到大批消費(fèi)者的青睞，不管到哪里前來購買的人都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)，正式加盟商需要的加盟品牌。
二、店鋪的選址非常重要。
1、商圈確定
商圈調(diào)查，可以初步預(yù)估奶茶店的坐落地點(diǎn)處每天的可能交易范圍內(nèi)的住戶數(shù)、消費(fèi)水準(zhǔn)、流動(dòng)人口量、以及大概的營(yíng)業(yè)額。實(shí)地評(píng)估，就店鋪地理位置的便利性、人的動(dòng)線與流量、車的動(dòng)線與流量、接近性、視覺感受等，判斷該點(diǎn)是否適合開店，這樣才不致因?yàn)槊亩叭婚_店，得不償失。
2、商圈的意義及其重要性
商圈，意指在店鋪?zhàn)涞牡攸c(diǎn)所能夠交易的范圍、規(guī)模。因此，商圈的選擇必須謹(jǐn)慎，且要調(diào)查清楚，方能開創(chuàng)自我的生存空間。一般而言，涵蓋面越大，表示商圈越大，但實(shí)際上，在預(yù)開設(shè)店的周圍一定有競(jìng)爭(zhēng)店，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)將會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)者所瓜分，所以對(duì)商圈的評(píng)估，并非一成不變，事實(shí)上是充滿了變數(shù)，評(píng)估必須面面俱到。奶茶，提醒大家：經(jīng)營(yíng)一家成功的餐飲店，所需要的條件很多，不過，商圈好壞對(duì)營(yíng)運(yùn)成功的影響力，可說是關(guān)鍵，因?yàn)榈攸c(diǎn)好壞直接影響餐飲店?duì)I運(yùn)的幾率，達(dá)60%。因此如何選擇一個(gè)合格的商圈，對(duì)餐飲店日后的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，有很大的影響。
三、門店的服務(wù)
溫馨的服務(wù)，永遠(yuǎn)都會(huì)收到顧客的微笑。點(diǎn)滴之處盡顯溫馨，不妨在門店設(shè)立一些溫馨雨傘，當(dāng)然如果作為加盟商的我們認(rèn)為，免費(fèi)提供雨傘，萬一顧客借走了不還了怎么辦，其實(shí)針對(duì)這種我們可以適當(dāng)?shù)氖杖?優(yōu)惠保管費(fèi)，當(dāng)顧客再次把傘送還的時(shí)候我們退還押金即可，如果真不送還了，那顧客拿著我們的傘每到下雨天走在路上，不是也一直在為我們打廣告嗎?何況還是個(gè)移動(dòng)廣告牌。
四、店鋪的活動(dòng)
為自己的奶茶店鋪不定期的搞一些活動(dòng)，會(huì)不斷增加新顧客，同時(shí)還會(huì)不斷吸引老顧客的再次光顧。例如：新辦會(huì)員卡享受買一送一的待遇。而老會(huì)員可以享受買二送一的待遇。再或者針對(duì)某款產(chǎn)品實(shí)行，送回所用的玻璃杯，可享受5個(gè)玻璃杯再換一杯等?；顒?dòng)的新穎是打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)之一。
其實(shí)想要自己的奶茶店需要做的不僅僅是這幾點(diǎn)，在日常的經(jīng)營(yíng)中學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)，靈活運(yùn)用才是良方。

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