潮汕人喜歡牛肉，講究的就是兩個字：新鮮。挑選好的牛都會在上海周邊的屠宰場寄養(yǎng)幾天，然后宰殺，整塊的送到店里再切割，所以從宰殺到上桌基本不超過3個小時。

切割好的牛肉都會放在餐廳的明檔里，360°庖丁解牛的場景不是說說而已哦~開放式的大櫥窗里面就是“牛肉真人秀”~一字排開的師傅們手起刀落，牛肉從整塊到薄片的過程全部肉眼可見

每一盤肉都是來自潮汕的師傅一刀一刀手工片出來的，只有經(jīng)驗老道的師傅才能一眼看穿牛肉的紋理，用--好的刀法，切出又薄又美、8秒即熟的牛肉。

自帶大塊頭牛骨，牛肉丸，玉米，牛肉火鍋加盟支持及費用，白蘿卜吊的高湯，越煮越美味。湯為純牛骨熬制10幾個小時以上才能上桌！完全0添加的牛骨滋味！奏么大份！就是要讓你試試什么才叫正宗的潮汕口味！

餐飲業(yè)很發(fā)達，選擇一個成熟的餐飲品牌來加盟是很好的致富途徑。地道的味道，全新的火鍋吃法，為消費者帶來美味與時尚，深受喜愛，市場相當不錯，前景無限廣闊，庖丁家牛肉火鍋加盟商獲得財富很簡單。市場前景相當好?；疱伇蛔u為火鍋產(chǎn)業(yè)中的一朵奇葩，準確定位主流消費群，既傳承文化，又整合經(jīng)典，更代表著一種現(xiàn)代消費觀念、都市格調和流行趨勢。庖丁家牛肉火鍋因其包容性、吸納性、整合性的特征以及都市化、時尚化、主流化的風格，給火鍋行業(yè)帶來了革新性的革新和里程碑式的突破，象征著火鍋業(yè)的升級與復興。

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