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百度烤肉加盟可行性分析

2015-08-12 10:31:43 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:996次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹慎!

  • 品牌名稱:百度烤肉
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 烤肉
  • 門店數(shù)量:3家
  • 投資金額:1萬以下

  現(xiàn)在市場行一種紙上烤肉的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),百度烤肉就是一個很火的紙上烤肉項目,接下來為您分析百度烤肉加盟的可行性。


  百度烤肉,紙上烤肉帶頭品牌、先進品牌,全國餐飲連鎖行業(yè)高速成長企業(yè)。從2005年至今,短短四年間,本著“做小不做大,做精不做俗”的經(jīng)營理念,百度烤肉已迅速將版圖擴大至全國25個省,發(fā)展加盟連鎖店360余家百度紙上烤肉不同于傳統(tǒng)的炭火和燃氣式烤肉,紙上烤肉的工藝避免食物焦糊,又及時補充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng),口感格外嫩滑!百度烤肉是引進歐美健康環(huán)保型烤肉爐具,結(jié)合韓日式料理而成的一種休閑文化烤肉方式。百度烤肉所采用的牛羊肉均來至呼倫貝爾大草原排酸牛羊肉(必勝客,炸雞店,漢堡店專用肉),肉質(zhì)鮮嫩,不加任何添加劑。和一般肉類相比,排酸肉的制造工藝不僅能避免有害物質(zhì)殘留在肉里,立即冷凍還能避免細菌的繁殖。而且,時間上的延遲使肌肉組織的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,容易咀嚼和消化,吸收利用率也高,口感更好。排酸過程中,還增加了肉的鮮味和營養(yǎng)。


  百度烤肉將繼續(xù)發(fā)展連鎖加盟體系,創(chuàng)造性地運用區(qū)域特許經(jīng)營的復(fù)制模式,整合社會資源,以資本運營為紐帶,構(gòu)建集人力資源培養(yǎng)和輸送、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、管理咨詢、物流配送、項目開發(fā)為一體的綜合連鎖運營體系。未來兩年內(nèi),百度烤肉將穩(wěn)步實現(xiàn)全國加盟500家店的中期目標,并進一步加強連鎖體系的規(guī)范與管控,未來五年,百度烤肉將實現(xiàn)全國百城千家加盟店的戰(zhàn)略布局,做成名副其實的全國餐飲連鎖帶頭品牌、先進品牌。 將來,百度烤肉還將擇機運作上市、并開拓餐飲市場,將百度烤肉打造成全球知名餐飲連鎖品牌,把的創(chuàng)立烤肉文化傳播到全世界。


  百度烤肉加盟的提高/增加及市場分析


  1、整套成功的經(jīng)營管理模式,提高/增加經(jīng)營較低


  百度烤肉創(chuàng)立于2005年,現(xiàn)已經(jīng)建立一套成熟、完善的產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓(xùn)、裝修設(shè)計、顧客服務(wù)、店面營銷、持續(xù)性后續(xù)支援等一系列成功的規(guī)范及制度,加盟者可以直接使用已形成的市場和很知名度和成功的經(jīng)營模式;享有成功的品牌和既有消費者;自己當(dāng)老板但又不孤軍奮戰(zhàn),有總部做后援,可盡享成功喜悅,使加盟者免于自己摸索付出的和精力。


  2、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)


  公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)研發(fā)部門和加工廠,使百度烤肉的產(chǎn)品始終處于烤肉發(fā)展的前沿,每年產(chǎn)品的更新率達30%以上??偛科刚垖I(yè)的人士負責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購好的原料,提高/增加百度烤肉的產(chǎn)品的質(zhì)量和口味。


  3、統(tǒng)一的采購與配送體系


  由于總部的連鎖體系規(guī)模巨大,規(guī)模采購提高/增加質(zhì)量的統(tǒng)一,又降低了加盟商的成本,增加了收銀,并且總部有專業(yè)的配送系統(tǒng)為各店統(tǒng)一送貨,提高/增加了貨品的及時性,降低了配送的費用與損耗。


  4、專業(yè)的裝修設(shè)計


  總部聘請專業(yè)的設(shè)計與裝修監(jiān)理人員,為各店專門設(shè)計圖和施工圖,提高/增加各店的裝修統(tǒng)一,避免各店裝修浪費。


  5、專業(yè)的督導(dǎo)支援團隊


  總部有支專業(yè)經(jīng)營管理型督導(dǎo)團隊為各連鎖店提供服務(wù),加盟店可獲得督導(dǎo)人員的長期店面管理、人員培訓(xùn)、店面服務(wù)、店面銷營、節(jié)日促銷、產(chǎn)品操作等多方面的現(xiàn)場指導(dǎo)和支援。


  6、完善的培訓(xùn)系統(tǒng)


  連鎖店開業(yè)前,接受總部專職人員的后廚技術(shù)、店面管理、店面服務(wù)、店面銷營、產(chǎn)品操作等一系列專業(yè)的、免費的培訓(xùn),使連鎖店能輕松管理店面。


  7、的營銷與促銷方案及指導(dǎo)


  公司有一整套全年的、適合百度烤肉連鎖店的、的促銷方案,并提供活動所需統(tǒng)一的促銷禮品,由專業(yè)人負責(zé)指導(dǎo)方案的執(zhí)行。

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