| 加盟級(jí)別 | 省級(jí)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 150㎡ | 100㎡ | 50㎡ |
| 店鋪?zhàn)饨穑辏? | 15.6萬元（13000元/月） | 10.8萬元（9000元/月） | 6.6萬元（5500元/月） |
| 裝修費(fèi) | 9萬元（600元/㎡） | 5萬元（500元/㎡） | 2萬元（400元/㎡） |
| 人工費(fèi) | 21.6萬元/年（6人） | 15萬元/年（5人） | 7.2萬元/年（3人） |
| 物料設(shè)備 | 6.4萬元 | 4.8萬元 | 2.5萬元 |
| 桌椅費(fèi) | 0.9萬元 | 0.5萬元 | 0.3萬元 |
| 流動(dòng)資金 | 10萬元 | 8萬元 | 5萬元 |
| （年） | 63.5萬元 | 44.1萬元 | 23.6萬元 |
| 此加盟費(fèi)用為小粥仙加盟費(fèi)預(yù)估費(fèi)用，僅供參考，具體以實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用為準(zhǔn) | |||
的每個(gè)家庭都喝粥，每一個(gè)人都喝粥，這是毋庸質(zhì)疑的事實(shí)，正是因?yàn)橛辛诉@樣一個(gè)社會(huì)基礎(chǔ)，以粥為特色的中式餐飲市場(chǎng)才顯示出了旺盛的生命力。據(jù)調(diào)查，在所有中式快餐中，粥作為一個(gè)永恒的主題，延續(xù)的時(shí)間較長，受歡迎的程度很高。尤其是隨著生活節(jié)奏的加快、粥品品種的增加，越來越多的消費(fèi)者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品，這一變化直接導(dǎo)致了餐飲市場(chǎng)的急速膨漲。
特色粥鋪已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景。早點(diǎn)喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，親朋小聚喝粥，甚至正式的應(yīng)酬宴請(qǐng)都常常選擇粥鋪。許多有眼光的商家，因此從別的餐飲項(xiàng)目中抽身而出，將資金投向粥鋪或以粥為主打的快餐領(lǐng)域。
在如火如荼的粥主題餐飲店中，粥的品種和檔次已今非昔比，除了粥本身所產(chǎn)生的可觀收銀，因粥而起的其它特色菜肴和點(diǎn)心更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了粥本身，帶動(dòng)系數(shù)高達(dá)1∶10，即一碗5元的粥產(chǎn)生的連動(dòng)消費(fèi)至少5優(yōu)惠，若3個(gè)人共同用餐，每人喝一碗粥，消費(fèi)總量就可達(dá)到15優(yōu)惠。
一碗粥盤活一個(gè)市場(chǎng)，一碗粥成全一次創(chuàng)業(yè)，已成了一個(gè)不可動(dòng)搖的事實(shí)。
